大家好，关于酸枣酱怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于酸枣酱果的做法与配方的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
酸枣酱果的做法与配方
1、主料：糯米粉一碗、小麦粉一碗、猪肉一小碗。
2、辅料：葱一把、辣椒2个、豆腐一小块、黄豆酱2勺、红油豆瓣酱1勺、料酒适量、五香粉适量。
3、糯米粉一碗倒入大一点的罐里，加入烫开水，搅成絮状。
4、加等量的小麦面粉，糯米粉和小麦面粉比例大概1:1左右，一直揉面团，至面团表面不粘，若还是很粘可以加少量面粉，若是太干，可以加适量凉开水。然后盖上盖子放一边。
5、猪肉绞碎。
6、加入适量料酒，两勺原味黄豆酱，一勺红油豆瓣酱，搅拌均匀。
7、小葱，辣椒，和豆腐分别洗净。
8、小葱切葱花，辣椒切碎，豆腐切小丁。
9、然后酱辣椒碎和豆腐丁混入肉馅中搅拌均匀。
10、腌制一会，再将葱花也拌均匀拌进去。
11、然后面团拿出来揉匀，搓长条，切一个个小段，表面撒少许干粉按瘪，大致上圆形。
12、用勺子舀一勺馅料到中间，随意的包起来，按瘪按圆就好了。
13、蒸熟就可以吃了
湖南酱果是什么做的
1、主料：糯米粉一碗、小麦粉一碗、猪肉一小碗。
2、辅料：葱一把、辣椒2个、豆腐一小块、黄豆酱2勺、红油豆瓣酱1勺、料酒适量、五香粉适量。
3、糯米粉一碗倒入大一点的罐里，加入烫开水，搅成絮状。
4、加等量的小麦面粉，糯米粉和小麦面粉比例大概1:1左右，一直揉面团，至面团表面不粘，若还是很粘可以加少量面粉，若是太干，可以加适量凉开水。然后盖上盖子放一边。
5、猪肉绞碎。
6、加入适量料酒，两勺原味黄豆酱，一勺红油豆瓣酱，搅拌均匀。
7、小葱，辣椒，和豆腐分别洗净。
8、小葱切葱花，辣椒切碎，豆腐切小丁。
9、然后酱辣椒碎和豆腐丁混入肉馅中搅拌均匀。
10、腌制一会，再将葱花也拌均匀拌进去。
11、然后面团拿出来揉匀，搓长条，切一个个小段，表面撒少许干粉按瘪，大致上圆形。
12、用勺子舀一勺馅料到中间，随意的包起来，按瘪按圆就好了。
13、蒸熟就可以吃了。
酸枣酒怎么酿造的
酸枣，也称山枣，形状比一般枣小但是比较圆，外皮紫红色，表面光滑，味道甜中带酸。首先第一部把枣洗干净，然后将果肉破碎，要求果核完整，再放入无油无水的玻璃罐中，加入百分之十的白砂糖，再加入酵母液进行发酵，且温度要在28℃左右，发酵时间一般20天左右，以上就是我知道的全部内容，因为以前我看我妈妈制做过
赣南酸枣糕怎么做
秋天就是个丰收的季节
在铜鼓这个森林覆盖面极大的县
生长着许许多多野果子
其中就有大家都喜欢的酸枣
而勤劳的赣南客家人民又用自己的智慧
加工制作出了多种酸枣糕
这里简单介绍一下
酸枣糕的制作过程：
将捡来的酸枣用清水洗净
倒入锅中煮裂开口后捞出来
放进水中冷却片刻
把酸枣皮剥下来
将剥好了的酸枣
用多根筷子不停的搅拌
让酸枣的骨、肉脱开
也可用双手揉搓
让其分开
将南瓜或番薯削去皮，切成片
稍微放点水煮熟，压成糊状
压成糊状后
与酸枣肉和白糖充分拌匀
拌匀后的酸枣酱
用汤匙勾至秧盘中
制出形状统一的似果冻的酸枣糕
也可制成薄片
然后放到铺着保鲜膜的
晒具上晒两三天即可
看到形状各异、酸甜可口、
回味无穷的酸枣糕
怎能不让人食指大动、垂涎三尺？
原来这么好吃的酸枣糕
是这样做出来的
口水都快流出来了
酸枣酱怎么弄好吃视频的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于酸枣酱果的做法与配方、酸枣酱怎么弄好吃视频的信息别忘了在本站进行查找哦。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/ybpkuZ3eJwIa.html