凉拌的萝卜干怎么弄好吃,凉拌萝卜干怎么做好吃

凉拌的萝卜干怎么弄好吃,凉拌萝卜干怎么做好吃

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本文目录

  1. 晒的萝卜干怎么拌好吃
  2. 做法,凉拌萝卜干怎么做好吃,凉拌萝卜干的家常做法
  3. 凉拌萝卜干怎么做好吃
  4. 拌萝卜干超好吃的做法

晒的萝卜干怎么拌好吃

主料:萝卜干

辅料:

盐适量

酱油适量>

蚝油适量>

食用油适量>

糖适量>

芝麻适量

辣椒面根据个人口味

蒜适量>

姜适量


1.萝卜干热水泡好,挤出水放入盆中,不

要跑时间太久,影响口感

2·蒜末,姜末,蚝油2勺,白糖1勺,生抽

2勺,辣椒面,芝麻,油烧热浇上去,搅拌

均匀即可,味道非常棒

3完成。

做法,凉拌萝卜干怎么做好吃,凉拌萝卜干的家常做法

拌萝卜干材料萝卜配料:花椒、辣椒面做法1、新鲜萝卜切成十字花刀2、改刀后撒上盐放到屋外阴凉处,进行风干和晾晒,大约十多天后即可,然后保存起来3、食用时拿出几个切成小块,放温水里泡半小时后再清洗两三遍后即可4、锅里加油炒香花椒后,加入萝卜干再炒一分钟取出5、最后撒上一些辣椒面、淋上一些香油,拌好即可

凉拌萝卜干怎么做好吃

食材:淡味萝卜干300克、糖1勺、辣椒粉2勺、盐适量、生抽1勺、味精半勺、花椒油1勺、芝麻油一勺、白芝麻适量

步骤:

1、准备一把萝卜干。

2、将萝卜干用清水冲洗干净,洗好之后放在水中浸泡一会,时间大概需要二十分钟。

3、泡好的萝卜干取出来,控干上面的水分。

4、控干水的萝卜干还需要切一下。将它们斜着切成条状

5、切好之后放到容器里面。加入糖、味精和生抽拌匀。

6、拿出一个小碗,将辣椒粉和白芝麻放在一起拌匀。如果想要吃更辣一些的,可以准备干辣椒,切成辣椒碎放在里面。

7、锅中放入植物油和花椒油,小火烧热之后将上面做好的混合物倒在里面。慢慢搅拌直到满屋都闻到香味就可以把火关掉了。

8、将锅中的热油快速的淋到萝卜干上。

9、倒入少量的芝麻油提味,拌匀之后就可以盛出来了。

拌萝卜干超好吃的做法

主料:干萝卜丝250克

辅料:蒜适量、姜适量、干辣椒粉适量、白糖1勺、盐适量

把红萝卜切成丝,在阳光下晒成干条,食用时先用开水泡3-4分钟,捞出挤干水分;加一勺盐、少许味精、半勺糖、一大勺辣椒油和少许香油;搅拌均匀,装盘,撒点香菜即可。

干萝卜丝的做法还有很多种,完全可以根据自己的口味做成任何一道家常菜,干萝卜丝炒肉,干萝卜丝煲鱼汤,干萝卜丝凉拌都可以。喜欢这道菜肴的朋友,可以去市场采购食材,然后自己在家制作干萝卜丝并保存起来,想吃的时候就可以根据自己的想法去做一道美味佳肴。

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