各位老铁们好，相信很多人对干鹿茸菌怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于干鹿茸菌怎么弄好吃以及鹿茸菌干货怎么吃法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
干鹿茸菇煲汤搭配最佳做法
原料：
干鹿茸菇适量
鸡肉适量
盐适量
1.干鹿茸菇泡发一个小时洗净备用。
2.鸡肉洗去血水后沥干水份斩块。
3.炖盅放入洗净的鸡肉。
4.放入泡发好的干鹿茸菇。
5.加入适量的温开水，不能使用凉水。
6.炖锅隔水炖2小时左右即可出锅。
7.出锅前少许盐调味即可。
鹿茸菌的最佳吃法
1.
100克鹿茸菌清洗干净，用200ml温水浸泡三十分钟至鹿茸菌完全变软捞出备用。200克五花肉切片，50克青椒切丝。
2.
热锅放10ml油，放200克肉片下锅爆香炒出油，至两面金黄。放10克蒜片爆香。加入100克鹿茸菇翻炒均匀。
3.
加入一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，5克盐，翻炒均匀
4.
加入50克青椒丝，翻炒至熟。
5.
出锅装盘
鹿茸菌干货怎么吃法
用料
鸡半个腿
红枣适量
鹿茸菇一把
枸杞适量
姜片两三片
料酒1勺
盐适量
黑胡椒粉适量
鹿茸菇炖鸡汤的做法
先将鹿茸菇泡15分钟清洗干净备用
鸡肉冷水下锅加一勺料酒悼掉血渍弄好之后下锅煮
生姜和红枣锅内烧开后再下炖2个小时差不多好了下枸杞和胡椒粉、盐调味即可
鹿茸菌怎么吃最好
步骤/方式1
用料：花菜150g、鹿茸菇200g、五花肉80克、胡萝卜1个、食盐一勺、白糖一勺、料酒一勺、蚝油一勺。
花菜用洗米水浸泡一下，然后洗干净。
步骤/方式2
把五花肉切成薄片
步骤/方式3
把胡萝卜切成菱形的薄片
步骤/方式4
鹿茸菌提前浸泡20分钟，然后清洗干净。
步骤/方式5
锅内加入适量食用油，加入五花肉翻炒。
步骤/方式6
五花肉炒3分钟至变色，然后逼出多余的油脂后，再加入胡萝卜片。
步骤/方式7
加入鹿茸菌
步骤/方式8
加入花菜，翻炒3分钟。
步骤/方式9
进入盐一勺。
步骤/方式10
加入30g料酒
步骤/方式11
加入蚝油20g
步骤/方式12
翻炒均匀后加入清水100g，大火焖烧8分钟左右即可。
步骤/方式13
出锅装盘
关于干鹿茸菌怎么弄好吃和鹿茸菌干货怎么吃法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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