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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于杏鲍菇干怎么弄好吃又简单，杏鲍菇干货家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
干的杏鲍菇怎么做好吃
【做法】：
1、将杏鲍菇洗净，放入蒸锅蒸8分钟；如果是干的杏鲍菇，先用水清洗干净，放在水中浸泡，浸到柔软即可。
2、将所有的调料搅拌均匀；
3、杏鲍菇蒸完毕后，冷却一会，用手撕成丝最好不要用刀切成丝；
4、将调料淋在撕好的杏鲍菇上，就可以了。
杏鲍菇晒干做法
1
杏鲍菇用清水清洗干净后，浸泡5分钟，去除表面的沙土;
2
5分钟后，把杏鲍菇取出切成块
（大概1根杏鲍菇切5片左右），锅中放入适量的清水，水开后放入切片的杏鲍菇烫煮1分钟后捞出降湿;
3
把烫煮过的杏鲍菇放到网子上，均匀的铺好，放在太阳下晒3天;
4
晒好的杏鲍菇放到密封袋保存即可。
杏鲍菇干货家常做法
做法步骤
步骤1
准备材料
步骤2
杏鲍菇干取适量放盆里，然后浸泡5-10分钟。
步骤3
浸泡杏鲍菇干的时候就可以把肉，葱，该切的都可以切。
步骤4
热锅后倒入油。
步骤5
放入肉丝
步骤6
倒入刚刚泡过水的杏鲍菇干翻炒。
步骤7
放入适量的盐，生抽，老抽，糖，料酒，水。水要漫过杏鲍菇干，大火烧滚，转小火烧15分钟左右。
步骤8
最后一步，还剩下半碗水左右的汤汁时转大火收汁，收汁的时候就可以把葱花放下去。
步骤9
最后装盘，完成。
干杏鲍菇家常做法
食材：杏鲍菇300克左右，腐乳1/2块，生抽1小勺，白糖1小勺，芝麻酱1小勺，醋1小勺，香油1/2小勺，蒜末随意
做法：
1、将杏鲍菇洗净，放入蒸锅蒸8分钟;如果是干的杏鲍菇，先用水清洗干净，放在水中浸泡，浸到柔软即可。
2、将所有的调料搅拌均匀;
3、杏鲍菇蒸完毕后，冷却一会，用手撕成丝最好不要用刀切成丝;
4、将调料淋在撕好的杏鲍菇上，就可以了。
文章分享结束，杏鲍菇干怎么弄好吃又简单和杏鲍菇干货家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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