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大家好，关于西藏的干牛肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于西藏牛肉干怎么吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
藏族牛肉正宗做法
原料
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牛肉
(一斤)
西红柿
(2个)
土豆
(两个)
盐适量
辣椒适量
胡椒粉适量
生抽适量
耗油适量
食用油适量
1/在锅里放入适量的油，加入蒜和干辣椒，调中火，放入切好的牛肉，注意不要翻动牛肉。
2/一会儿等到表面煎到金黄色，然后再翻动转，另一面继续煎，见到两面均为金黄色，之后用碗盛出放到压力锅里，然后再加入高汤上压，大概30到40分钟。
3/然后放入洋葱番茄百里香一起炒，喜欢辣的朋友可以多放几个干辣椒。
4/等上压完成后将牛肉转到锅里和刚刚炒好的酱汁。放入少许香叶，胡椒粉提香，三十分钟后把香叶取出。
5/等牛肉炖到筋软软的就可以出锅啦，香味扑鼻而来，这时候撒上一点葱花会更有食欲，香辣的炖牛肉就完成啦。
6.美味又好吃的藏族牛肉正宗做法完成开吃了。
西藏牛肉干怎么吃
西藏的牛肉干都是熟食，有真空包装，还有的是直接吃的，味道很好。
风干牦牛肉干怎么吃
风干牛肉干一般都是直接食用，当零食吃就可以了，如果感觉太硬，可以尝试下面的方法：
1、切成小块，不要太小，大概1-21厘米，慢慢咀嚼。
2、可以用手撕开一条一条的吃，这样也会感觉没那么硬。
3、可放微波炉隔水蒸一下。
西藏手撕牛肉正宗做法
白芝麻适量，孜然粒少许，孜然粉少许，黑胡椒粉少许，辣椒粉少许，鱼露少许，食用油适量，糖少许，料酒2-3滴，熟牛肉适量
做法步骤：
1/8提前卤熟牛肉切块放入盆中备用，料酒，鱼露，糖，黑胡椒粉，白芝麻，孜然，辣椒粉备齐。
2/8锅中放入适量食用油，油热下入熟牛肉块煸炒一会
3/8看牛肉水气变少，倒入少许料酒和鱼露炒匀
4/8在加入糖炒至糖融化
5/8然后依次倒入辣椒粉，孜然粒，白芝麻和黑胡椒粉继续炒均匀即可离火
6/8离火倒入烤盘上，在放少许孜然粉
7/8送入预热200度烤箱中，上下火中层烤10分钟左右即可，烤箱温度高切记烤糊了，然后拿岀自然放凉即可食用
8/8装碗，摆放。
关于西藏的干牛肉怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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