湘菜做法日本豆腐
日本豆腐是一道简单又美味的湘菜。豆腐本身柔软细腻,加上湘菜的麻辣口味,让人垂涎欲滴。以下是一份湘菜做法日本豆腐的做法。
材料:
- 嫩豆腐 2 块
- 辣椒粉适量
- 花椒粉适量
- 葱花适量
- 姜末适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。
2. 在锅中加入适量的食用油,放入葱花、姜末煸炒出香味。
3. 加入适量的辣椒粉和花椒粉,翻炒均匀。
4. 加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀。
5. 将焯水后的豆腐放入锅中,轻轻翻炒几下。
6. 加入适量的清水,煮至豆腐软烂。
7. 出锅前撒上一些香菜末即可。
日本豆腐口感细腻,麻辣口味让人回味无穷。在湘菜中,日本豆腐也是一道常见的菜品。如果你喜欢湘菜和日本豆腐,不妨尝试自己动手做一份,享受美食的乐趣。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/1LeXOrEwNlJ8.html