1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中,将鸡蛋、洋葱、大蒜和橄榄油混合在一起。
3. 用搅拌器或手动打蛋器充分搅拌,直到鸡蛋变得光滑和均匀。
4. 将混合物倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤10-12分钟,或直到鸡蛋熟透。
5. 取出烤盘,将烤好的鸡蛋放在盘子上,让它冷却几分钟。 6. 在另一个碗中,将柠檬汁、盐、黑胡椒粉和糖混合在一起。 7. 将白面包切成均匀的小块,放在烤盘上。 8. 将面包屑和调料混合在一起,形成一个均匀的面包屑涂层。 9. 将面包片放在鸡蛋上面,再撒上一层面包屑。 10. 将烤箱温度调回300°F
(150°C),放入烤箱中烤10-15分钟,或直到面包屑被烤焦。 二、适合人群 这道菜适合所有人食用,尤其是那些注重健康饮食的人。鸡蛋是一种营养丰富的食品,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,对身体有很多好处。洋葱和大蒜也具有杀菌和抗炎作用,有助于保护身体健康。橄榄油是一种富含不饱和脂肪酸的油脂,有助于降低胆固醇水平。柠檬汁则富含维生素C和抗氧化剂,可以提高身体免疫力。
三、禁忌
1.如果你对鸡蛋过敏或不耐受,这道菜可能不适合你。
2. 如果你对洋葱、大蒜或橄榄油过敏或不耐受,这道菜可能不适合你。
3. 如果你对面包屑过敏或不耐受,这道菜可能不适合你。
四、总结 这道菜是一道健康美味的菜肴,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,对身体有很多好处。但是,如果你对某些食材过敏或不耐受,请在使用这些食材之前先咨询医生或营养师。享受美食的同时,也要注意健康。
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