(1) 适合人群：任何人都能轻松上手，适合家庭聚餐或个人享用。
(2) 制作流程： 第一步：准备食材。 - 1个鸡蛋 - 1/2杯面粉 - 1/4茶匙盐 - 1/4杯黄油 - 1杯牛奶 - 1/2杯切碎的菠菜叶 - 1/4杯切碎的胡萝卜 - 1/4杯切碎的洋葱 - 1/4茶匙胡椒粉 - 1汤匙橄榄油 第二步：制作步骤。
1.在碗中将鸡蛋、面粉、盐和胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。
2. 在平底锅中加热橄榄油，加入洋葱和胡萝卜，煸炒至变软。
3. 加入菠菜和胡萝卜，继续煸炒至菠菜变软。
4. 将牛奶倒入锅中，搅拌均匀。
5. 将混合好的面粉糊倒入锅中，迅速搅拌均匀，直到形成薄而酥脆的饼状。 6. 将饼状面团放在烤盘上，在预热的烤箱中烤10-12分钟，直到表面呈金黄色。 7. 取出烤盘，将饼状面团移到盘子上，用刀子将饼状切成两半。 8. 在另一半上撒上胡椒粉，享用即可。
(3) 禁忌：
1.如果你对花粉过敏，请避免使用蜜蜂花粉。
2. 如果你对鸡蛋过敏，请避免使用鸡蛋。
3. 如果你对菠菜过敏，请避免使用菠菜。
(4) 注意事项：
1.在煎制饼状面团时，一定要迅速搅拌均匀，否则容易糊掉。
2. 烤箱的温度和时间因个人口味而异，可以根据自己的口味调整烤制时间。
3. 食用时避免过量，以免引起消化不良。
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