老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于包装鳗鱼怎么弄好吃窍门和真空袋装鳗鱼怎么炖好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享包装鳗鱼怎么弄好吃窍门以及真空袋装鳗鱼怎么炖好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
真空袋装鳗鱼怎么炖好吃
材料鳗鱼段300克左右,太白粉适量,米酒几滴,糖适量,生抽适量,陈醋适量,番茄酱适量,香菜适量。
做法
1、处理鳗鱼:鳗鱼块解冻,裹薄薄一层太白粉。
2、锅内铺一层油,大火烧热,下鱼段
(大火可以迅速锁住鱼的原汁)。十秒后转中火,煎鳗鱼至八成熟。
3、酱汁:一勺米酒、两勺白糖
(吃饭的勺)、少量陈醋、四勺生抽、一勺半番茄酱、一勺太白粉,加水拌匀。
4、浇汁:转大火,把酱汁浇在鱼上。汤汁粘稠,鳗鱼着色时即可。
买的包装烤鳗怎么保存
买个包装烤鳗鱼,直接放入冰箱的藏室保存就可以了
鳗鱼的家常做法最正宗的做法
做法如下:
准备食材如下:鳗鱼1条,生姜1块,香葱1根,料酒1汤匙,盐适量,蒸鱼豉油适量
具体做法如下:将鳗鱼清洗干净之后,切段,然后加入1汤匙料酒,加入适量食盐,抓匀摆入盘中,生姜切片放到鳗鱼上面,蒸锅上汽之后,放入鳗鱼,大火蒸10分钟,出锅后倒掉汤汁,加入蒸鱼豉油,切点葱丝放上面,再用热油爆香即可!
真空包装的海鳗鱼的做法
材料鳗鱼段300克左右,太白粉适量,米酒几滴,糖适量,生抽适量,陈醋适量,番茄酱适量,香菜适量。
做法
1、处理鳗鱼:鳗鱼块解冻,裹薄薄一层太白粉。
2、锅内铺一层油,大火烧热,下鱼段
(大火可以迅速锁住鱼的原汁)。十秒后转中火,煎鳗鱼至八成熟。
3、酱汁:一勺米酒、两勺白糖
(吃饭的勺)、少量陈醋、四勺生抽、一勺半番茄酱、一勺太白粉,加水拌匀。
4、浇汁:转大火,把酱汁浇在鱼上。汤汁粘稠,鳗鱼着色时即可。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的包装鳗鱼怎么弄好吃窍门和真空袋装鳗鱼怎么炖好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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