【川菜酱香猪脚的做法】
制作流程:
1. 猪脚去毛、去内脏,切成大块,放入锅中焯水至变色,捞出备用;
2. 锅中倒油,加入姜蒜爆香,放入猪脚块煸炒;
3. 加入适量的豆瓣酱、花椒、料酒、酱油、糖翻炒均匀,加水焖煮;
4. 汤汁收浓,加入葱花翻炒几下,即可出锅。
适合人群:
1. 适合肥胖人群、心血管疾病患者、糖尿病患者等;
2. 适合熬夜人群,有助于提高精力和免疫力;
3. 孕妇、小孩和老年人食用需慎重。
禁忌:
1. 猪脚肉属于高脂肪、高热量的食品,所以不宜过量食用;
2. 患有脚气、黄疸、腹泻等疾病的人不宜食用;
3. 老年人和小孩需根据自身情况适量食用。
【川菜酱香猪脚的做法】- 详细制作流程
(h2)
1. 猪脚去毛、去内脏,切成大块,放入锅中焯水至变色,捞出备用;
(h2)2. 锅中倒油,加入姜蒜爆香,放入猪脚块煸炒;
(h2)3. 加入适量的豆瓣酱、花椒、料酒、酱油、糖翻炒均匀,加水焖煮;
(h2)4. 汤汁收浓,加入葱花翻炒几下,即可出锅。
(h2)适合人群:
(h2)
1. 适合肥胖人群、心血管疾病患者、糖尿病患者等;
(h2)2. 适合熬夜人群,有助于提高精力和免疫力;
(h2)3. 孕妇、小孩和老年人食用需慎重。
(h2)禁忌:
(h2)
1. 猪脚肉属于高脂肪、高热量的食品,所以不宜过量食用;
(h2)2. 患有脚气、黄疸、腹泻等疾病的人不宜食用;
(h2)3. 老年人和小孩需根据自身情况适量食用。
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(p1)川菜酱香猪脚的做法
(p1)
1. 猪脚去毛、去内脏,切成大块,放入锅中焯水至变色,捞出备用;
(p1)2. 锅中倒油,加入姜蒜爆香,放入猪脚块煸炒;
(p1)3. 加入适量的豆瓣酱、花椒、料酒、酱油、糖翻炒均匀,加水焖煮;
(p1)4. 汤汁收浓,加入葱花翻炒几下,即可出锅。
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