各位老铁们好，相信很多人对鸟怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸟怎么弄好吃以及小鸟怎么做才好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
小鸟怎么做才好吃
要看你怎么吃了，可以清蒸，可以炖还可以爆炒，可以油炸～还可以红烧，太多了介绍个炖吧先将鸟的毛去净，切成大块。用葱段，姜片爆香，放入鸟块翻炒几下，倒入味极鲜，放入高汤，大火炖5分钟，文火炖15分钟，最后放盐味精调口～有香菜的话，放点香菜段～人间美味哦～温馨提示：自己吃的话少放味精，味精吃多了会脱发的但是稍微多放点味精的话，汤菜会很鲜的～
野鸟怎么制作才好吃
将野鸟洗干净，料酒、姜、蒜腌制
锅中倒入食用油将野鸟初炸一下，捞起备用
锅中倒少许油，将豆瓣酱、花椒、辣椒、姜蒜爆香
把野鸟倒入不停的翻炒
加入盐、藤椒油、美极鲜
出锅撒上香葱（香菜）
小鸟怎么吃最好吃
要看你怎么吃了，可以清蒸，可以炖还可以爆炒，可以油炸～还可以红烧，太多了介绍个炖吧先将鸟的毛去净，切成大块。用葱段，姜片爆香，放入鸟块翻炒几下，倒入味极鲜，放入高汤，大火炖5分钟，文火炖15分钟，最后放盐味精调口～有香菜的话，放点香菜段～人间美味哦～温馨提示：自己吃的话少放味精，味精吃多了会脱发的但是稍微多放点味精的话，汤菜会很鲜的～
小炒鸟怎么做好吃
用料
柴公鸡1只、香芹5棵
小葱、姜蒜、花椒、干辣椒适量多一些
二筋条、小米椒适量
生抽、老抽、蚝油、盐、料酒、白糖适量
小炒鸡的做法步骤
步骤1
主食材选用柴公鸡、二筋条、小米椒，香芹
步骤2
首先，我们只选用柴公鸡的大腿和鸡翅部分，将鸡的大腿和翅膀肢解下来，剔除鸡骨备用。鸡架留作他用。
步骤3
将剔除鸡骨的大腿和翅膀肉切小块，放少许盐、生抽抓匀后倒入菜籽油封上；鸡胗、鸡心、鸡肝同样切小块，加入料酒和菜籽油备用。
步骤4
热锅起油，六成热下姜蒜末爆香后放入干辣椒呛出香味
步骤5
下鸡块煸炒至变色时放入鸡杂继续大火翻炒，加入蚝油、生抽、白糖调味，再加入少许老抽调色。翻炒出味后放入二筋条和小米椒炒匀
步骤6
加入香芹炒至香芹变软后撒入香葱
步骤7
出锅装盘
步骤8
剩下的鸡架可以用来煲汤，可以再来个鸡汤挂面作为主食。
鸟怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于小鸟怎么做才好吃、鸟怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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