咸糯米饭怎么弄好吃简单 咸糯米饭的正确吃法

咸糯米饭怎么弄好吃简单 咸糯米饭的正确吃法

大家好,如果您还对咸糯米饭怎么弄好吃简单不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享咸糯米饭怎么弄好吃简单的知识,包括咸糯米饭的正确吃法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 糯米饭做成咸的怎么做
  2. 咸糯米饭的正确吃法
  3. 咸糯米饭的做法
  4. 糯米饭怎么吃最好吃又简单

糯米饭做成咸的怎么做

当然是放盐了,不过放盐口感不好,最好放入咸鸭蛋黄,里面再加上,红枣,枸杞,莲子,小豆,猪油,这样做既香咸可口,还营养丰富,和八宝饭做法差不多。

咸糯米饭的正确吃法

主料:糯米500g,咸鸭蛋15个,香菇适量,玉米粒适量,青豆适量,肉适量,红萝卜适量

辅料:酱油少许,蚝油少许,鸡精少许

步骤1

咸鸭蛋洗净待用

步骤2

糯米需需要浸泡8小时以上

步骤3

香菇,红萝卜切丁

(因为家里没有红萝卜,这次就没有放)

步骤4

肉剁成肉沫

步骤5

把所有材料装入盆,搅拌均匀,然后加入少许的酱油,蚝油及鸡精

步骤6

把咸鸭蛋的一端轻轻敲一下,剥开碎壳把蛋清倒出,留蛋黄

步骤7

用勺子把拌好的糯米从小口装入

步骤8

大火蒸30-40分钟

步骤9

剥开壳就可以吃到香甜软糯的咸鸭蛋糯米饭了

咸糯米饭的做法

你好,准备500克糯米清洗干净,沥干水分,加十克盐,10克食用油,适量的蚝油,生抽,把糯米抓匀,然后倒进电饭锅里,按煮饭键煮熟即可

糯米饭怎么吃最好吃又简单

原料:

糯米750克、猪里肌肉200克、红萝卜半条、小个竹笋1条、香菇2个、花生米125克、虾米60克、高汤370克、酱油45克、砂糖8克、料酒300克、油适量

步骤:

1.将糯米洗好,在水中浸泡1小时以上,沥去水分备用。

2.虾米用水洗净后,用热水泡一会儿,泡过的虾米水可以留用。

3.猪里肌肉切成2厘米长的条。竹笋用开水烫一下,除去涩味,切成1厘米的丁块状、红萝卜的加工方法与竹笋相同,将香菇洗净,用热水泡软,去蒂,切成1厘米大小的丁块。把花生的皮除去,花生米备用。

4.把洗好的糯米放入电锅内,加入比做普遍米饭少二皮的水,这样煮出来的糯米饭比较硬些。

5.将炒锅置火上,倒入40克油,油热后,先炒猪肉,炒至肉变色,再加入香菇、红萝卜、竹笋等同炒,最后放花生米及虾米混合拌炒。

6.在高汤中加上炮虾米的水120克,再加上酱油、砂糖、料酒等佐料,放在火上煮20分钟左右,煮至汤法只到材料的一半时,将火关掉。

7.把已煮好的各种主料及调料淋在热腾腾的糯米饭上,混合搅拌后,再将锅盖盖上,焖一会儿即可食用。

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