红豆冬瓜汤怎么弄好吃 红豆排骨海带冬瓜汤做法

红豆冬瓜汤怎么弄好吃 红豆排骨海带冬瓜汤做法

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本文目录

  1. 冬瓜汤的简单做法,冬瓜汤怎么做好吃又好喝
  2. 冬瓜汤怎么做才好吃
  3. 红豆排骨海带冬瓜汤做法
  4. 怎样熬红豆薏米水祛湿

冬瓜汤的简单做法,冬瓜汤怎么做好吃又好喝

以下是冬瓜汤的简单做法:

材料:

-冬瓜:500克

-鲜虾:150克

-葱段:适量

-姜片:适量

-食用油:适量

-盐:适量

-清水:适量

步骤:

1.冬瓜去皮、去籽,切成大块。

2.鲜虾去壳去虾线,洗净备用。

3.热锅凉油,加入葱姜爆香,加入洗净的鲜虾煸炒均匀。

4.加入适量清水,将冬瓜块放入,煮沸后转小火煨煮20分钟。

5.汤快要熬煮好时,加入适量盐调味,再焖煮十分钟。

6.煮好后,将葱姜捞出即可。

温馨小提示:

1.冬瓜和虾一起煮的时候不要加入太多的水,让汤汁更鲜美;

2.可以根据个人口味加入适量的香菜等调味物;

3.汤煮好后,尝一下是否出味,出味后加入适量的清水扩充汤汁。

冬瓜汤爽口甜美,有清热化痰的功效,非常适合夏季食用,为身体提供充足的水分和营养。

冬瓜汤怎么做才好吃

冬瓜汤是一道营养丰富、清爽解暑的汤品,下面是做法:

原料:

冬瓜500克,鲜虾100克,猪骨或鸡骨适量,姜片适量,盐适量,水适量。

步骤:

1.将冬瓜去皮、去籽,切成小块备用。

2.猪骨或鸡骨放入锅中,加水煮沸后倒掉污水,再次加水煮沸后捞出洗净备用。

3.将清洗干净的虾洗净备用。

4.将锅中加入猪骨或鸡骨和姜片,加水煮沸,转小火煲煮1个小时左右。

5.将煮好的汤倒入汤锅中,加入冬瓜块和虾,再次煮沸煮10分钟左右,加盐调味即可。

小贴士:

1.冬瓜和虾放入汤锅中可以先煮开再煮10分钟,可以去除腥味,保证口感清爽美味。

2.冬瓜汤口感清淡,若想口味更丰富,可以加入适量的肉类或其他蔬菜一起烹饪。

3.煮汤的过程中火候要掌握好,煮太久口感会变淡,煮过短时间味道又不出来。

红豆排骨海带冬瓜汤做法

主料3人份

冬瓜一坨

海带一小片

红豆一把

辅料

精盐少许

步骤1

所有的食材都准备好,干海带泡发后能涨发几倍,所以注意不要泡太多

步骤2

红豆清洗干净后用清水浸泡四个小时以上,虽然不泡发,红豆也可以炖烂,但是泡发后的口感会好很多,营养物质也更好地被人体吸收

步骤3

海带跟红豆同时用冷水泡发,充分舒展后将表面洗刷干净

步骤4

冬瓜切成小块备用

步骤5

泡好的海带切成小块,冬瓜丁、红豆都准备好

步骤6

将红豆、海带片和冷水一起放入臻米电饭锅里

步骤7

盖上盖子,轻触电脑控制屏,立刻出现四个选项,轻点汤、粥键,电脑控制屏显示50分钟,自动开始工作

步骤8

如果要换一个选项,那么再轻触取消,重新选择自己需要的程序即可

步骤9

剩余20分钟的时候,将冬瓜块倒入锅中一起炖

步骤1o

程序结束后,加入少许盐调味即可出锅。一锅美味的祛湿汤就可以上桌了

怎样熬红豆薏米水祛湿

大家好,我是狗哥,很高兴能为你解答这个问题,希望你关注喜欢,谢谢!

薏米红豆粥的用料

薏米20克赤小豆20克芡实5克枸杞2克红糖10克清水250ml

薏米红豆粥的做法步骤

步骤1

先准备好薏米、洗净赤小豆

步骤2

再将芡实、枸杞洗净备用

步骤3

取一个不粘锅,将用清水清洗晾干的薏米倒入锅中,用最小火将薏米炒制2分钟即可起锅。

(要想祛湿效果,薏米就必须经过炒制!)

将所有的材料倒入电炖锅,加入250毫升清水,隔水炖3.5小时

(我是用电炖锅,非常方便,红豆不用提前浸泡。晚上下锅,第二天一早起来就可以吃了)

步骤4

起锅前加入红糖,搅拌均匀,早餐与面包、蛋糕、馒头等一起搭,营养又方便

薏米红豆粥的小贴士

1、中医养生方法,就是要将薏米炒制后再进行煮制,才能真正到达祛湿功效。

2、可以用自己认为方便的煮制方法操作,煮烂后起锅前加入适量红糖搅匀即可。甜度可根据个人喜好增减!

3、要想达到祛湿功效,此粥中绝不可以加白大米一起烹饪哦!!!

(大米属性寒)

4、以上食材为一人食用量!

红豆冬瓜汤怎么弄好吃和红豆排骨海带冬瓜汤做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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