大家好，今天给各位分享红薯晒干怎么弄好吃呢的一些知识，其中也会对晒干的生地瓜干怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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红薯茎干怎么做好吃
红薯茎干可以晒干以后做干菜，和花姑一块儿炖猪蹄。在我们当地有一种吃法，把红薯茎干焯水后晒干，做成干菜爆发后可以炒肉吃，也可以加入花菇炖猪蹄吃。
番薯干怎么晒好吃
晒好的红薯干再蒸一下就会软糯了。以下是红薯干的做法。
主料：红薯1500克辅料：水适量
1.红薯洗净（最好买红心红薯，不建议选白心，白心红薯干面，晒出来口感不好）
2.红薯洗净上蒸锅，大火蒸制。
3.蒸制红薯用筷子能扎透即可（蒸制时间不要太长，蒸透即好）
4.蒸好的红薯剥去红薯皮，切成厚片（晒红薯干，不建议切太薄，太薄晾出来红薯干口感不好）
5.切成厚片的红薯放在阳光下晾晒。
6.晾晒了四天红薯干相当的干硬了。
7.晾干的红薯干再次放入蒸锅，大火蒸，上汽后蒸10分钟。
8.蒸好的红薯干在晾晒一天，表皮干燥，这时的红薯干就可以收起来啦，放入保鲜袋中回软，随吃随取。
干红薯的做法
01准备好的番薯，洗干净，煮。等煮出甜味后，进行切块。
02
在太阳好的时候，铺上干净的布放在地上晒着。3-4天后，就可以晒干了。
03
第一次晒出来的番薯干会比较硬，所以想要做出又香又软，甜而不腻的番薯干就需要等晒干之后再次蒸软，再晒干，可以根据自己的口味重复蒸晒做出自己喜欢的口感。
晒干的生地瓜干怎么做好吃
晒干的红薯干有多种吃的方式，把红薯干洗干净一下蒸着吃是软的。煮着吃，油炸着吃很酥脆，还可以油焖着吃，你可以下火锅，喜欢吃的还可以直接拿着啃，但是很有嚼劲。个人觉得煮着吃不是那么好吃，还是蒸熟了或者是油炸着吃，很香的，吃红薯干，要牙齿有劲儿才行。
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