大家好，如果您还对茴香肉圆汤怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享茴香肉圆汤怎么弄好吃的知识，包括瘦肉丸子汤怎么做才细嫩好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
:肉丸胡辣汤做法
胡辣汤的做法：牛肉沫加入料酒，加入葱姜水适搓成长条用手揉成丸子，锅里烧水下入牛肉丸，把牛肉浓汤烧开加入盐和鸡精调味有牛骨头汤更好下入肉丸烧开至肉丸飘起即可
瘦肉丸子汤怎么做才细嫩好吃
肉丸子要做的滑嫩好的话必须得有一定比例的肥肉，肥瘦各占一半的肉做出来的肉丸子最嫩滑。
做法：
1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；
2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；
3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开。
4.盛入汤碗内，淋上香油即成。
茴香猪肉丸子的做法
1.茴香去根，摘掉干叶，清洗干净。
2.用刀切碎，装入盆中。
3.加入一个鸡蛋，一勺淀粉、两勺面粉，白糖、耗油、味精、熟油适量，然后顺一个方向搅拌均匀，再撒上适量食盐调味并拌匀。
4.馅料拌完后，如果发现茴香出水可以再添加适量淀粉和面粉搅拌上劲。
5.热锅热油，用小勺挖出馅料放入油锅。
6.油温控制在六成左右，不宜大火，防止炸糊。
瘦肉丸子汤家常做法
材料
瘦肉500克，茴香少许，鸡蛋1个，葱花少许，彩椒
(青、红)各1个，洋葱末少许。调料精盐适量，陈皮末少许，姜汁1／2小匙，香油少许，绍酒1大匙。
做法
1、彩椒洗净去籽切块，猪肉洗净切块，放入绞肉机中绞成泥放容器中。
2、肉泥中加入蛋液精盐、姜汁、葱花、陈皮末、绍酒、香油，用筷子顺时针搅打至起劲，用手挤成肉丸，下入温水锅中小火煮至成熟捞出。
3、锅置火上，加入2大匙色拉油烧热，下入洋葱末炒香，再下入彩椒拌炒均匀，倒入8杯高汤，加咖喱酱煮沸，加入精盐煮至入味，撒入茴香即可。
茴香肉圆汤怎么弄好吃和瘦肉丸子汤怎么做才细嫩好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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