大家好，今天来为大家分享羊鞭汤怎么弄好吃又营养的一些知识点，和羊鞭汤怎样做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
羊鞭宝煲汤做法
用料
大枣3颗
当归2片
白萝卜半根
山药1根
香叶4片
八角6个
大蒜2瓣
姜片6片
黄精2片
辣椒1个
洋葱半个
香菜2根
枸杞0.5克
甜玉米1根
做法步骤
1、先把羊鞭进行濯水，捞出沫子！我濯水时放了八角香叶大蒜去除一些的腥味！
2、准备把羊鞭捞出来，做花刀！
3、做成这样的花刀！一会儿入锅熬制！先放耐煮的，包括香料，萝卜！放入适量盐！熬半个小时放大枣和枸杞！香菜最后放！
4、入锅完毕后，就等时间到！配上香菜！出锅！
羊宝羊鞭炖的做法
食材用料：羊鞭，羊宝，油盐，生姜，白醋，料酒，红枣，枸杞各适量
做法步骤：
1，锅中倒入白水，将切好的羊宝，羊鞭放入锅中，同时放入生姜，生姜具有去除膻味的作用，同时还可以提升食材的香味，然后倒入适量的白醋和料酒，作用也是为了除去味道，白水烧开，我们为羊宝，羊鞭焯水。
2，水烧开后，我们捞出焯过水的羊宝，羊鞭，放入盘中备用。
3，清炖汤类不宜有太重的大料味，所以我们在制作清炖羊宝，羊鞭时，也就不宜放太多的佐料了，在放入炒锅正式炖汤前，我们需备用一些生姜提味，同时我们可以将备好的红枣，建议可以放一些枸杞，使汤水更加营养。
4，将羊宝，羊鞭，红枣，枸杞等佐料一同放入砂锅内，小火煲制2小时，美味的清炖羊宝羊鞭汤就制作成功了
羊鞭汤怎样做法
家常羊鞭汤
原料：羊鞭2条，小香葱10克，生姜5克，料酒10克，胡椒粉2克，盐2克，高汤1000克。
准备：羊鞭处理干净，切成小段。烧一锅开水，放点生姜片，烧开后放入羊鞭焯水。小香葱切成葱花，生姜切片。
做法：把羊鞭放入砂锅，加入高汤、姜片、料酒等煨至羊鞭酥烂，放盐调味，撒入胡椒粉、葱花即可。
腰子羊鞭汤的做法
原料：羊鞭2条，腰子1个，小香葱10克，生姜5克，料酒10克，胡椒粉2克，盐2克，高汤1000克。
准备：将羊腰子，羊鞭处理干净，切成小段。烧一锅开水，放点生姜片，烧开后放入羊鞭焯水。小香葱切成葱花，生姜切片。
做法：把腰子，羊鞭放入砂锅，加入高汤、姜片、料酒等煨至羊鞭酥烂，放盐调味，撒入胡椒粉、葱花即可。
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