【标题】炝拌生菜湘菜的做法视频
【1】炝拌生菜湘菜的做法步骤
将生菜洗净切成小块,放入开水中焯水烫熟,捞出沥干水分。
将食用油烧开,放入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入辣椒粉和辣椒酱炒香。
将生菜放入碗中,加入适量酱油、醋、糖、鸡精拌匀,最后加入炒好的辣椒酱即可食用。
【2】炝拌生菜湘菜的做法食材
生菜、辣椒酱、酱油、醋、糖、鸡精、葱姜蒜末。
【3】炝拌生菜湘菜的做法小贴士
如果想要口感更加清爽,可以在焯水烫熟生菜后,加入少许盐和蒜末调味。
在炒辣椒酱时,可以根据个人口味加入适量花椒粉和辣椒油,以增加风味。
【4】炝拌生菜湘菜的做法视频
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