今天给各位分享绿橙子皮怎么弄好吃的知识,其中也会对橙子皮炒菜的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
橙子皮怎么炒好吃
步骤1、准备里脊肉、橙子、辣椒,把里脊肉切成细丝,加入食盐和料酒,抓拌均匀后腌制一下
步骤2、把辣椒切成长条,剥掉橙子皮,用勺子刮掉白色部分,把橙子皮切成细丝
步骤3、起锅烧油,下入里脊肉,炒至变色后盛出
步骤4、下入姜丝炒香,下入辣椒翻炒,下入橙子皮,加入食盐搅匀,放入里脊肉,炒匀即可出锅装盘
橙子皮怎么吃
【糖渍橙皮丁】材料:橙皮丁:200克(处理好以后的净重)冰糖:190克柠檬:半个盐:2克清水:适量盐:适量(洗橙子用)做法:
1,将脐橙用盐搓洗干净,擦干水备用。
2,将一个橙子切开,一分为四,再对半切开,分成八瓣。
3,去除果肉部分。
4,用水果刀沿底部把皮和白瓤分开。
5,再慢慢刮除白瓤。
6,依次刮好所有的橙皮。
7,将橙皮切细丝,再切成丁。
8,锅里放入适量清水,加入橙皮丁。
9,大火煮开后,转中火煮两分钟,捞出泡凉水片刻。
10,用手挤干水分。
11,锅里再放入适量清水烧开,接着加入橙皮丁和盐,水量要没过橙皮丁。
12,加入大块冰糖,小火慢煮。
13,冰糖熬化,水量变少。
14,待水量变少一半的时候,加入去籽的柠檬片。
15,小火慢熬至橙皮丁变得透明。
16,熬干至锅里还剩一点糖水的时候关火。
17,糖渍橙皮丁冷却后就可以装瓶了,做好的糖渍橙皮丁晶莹剔透,橙香味浓。18,装糖渍橙皮丁的密封罐一定要用开水冲洗消毒,晾干水就可以用了。
小贴士:
1,放冰箱冷藏保存,吃的时候用干净的勺子勺出。
2,橙皮的白瓤尽量去除干净,否则成品出来会苦涩。
3,橙皮丁也可以熬好后撒上白糖晾干,做成蜜饯。
橙子皮炒菜的做法
步骤1、准备里脊肉、橙子、辣椒,把里脊肉切成细丝,加入食盐和料酒,抓拌均匀后腌制一下
步骤2、把辣椒切成长条,剥掉橙子皮,用勺子刮掉白色部分,把橙子皮切成细丝
步骤3、起锅烧油,下入里脊肉,炒至变色后盛出
步骤4、下入姜丝炒香,下入辣椒翻炒,下入橙子皮,加入食盐搅匀,放入里脊肉,炒匀即可出锅装盘
橙子皮的12种吃法
1、保湿嫩肤
在干燥的秋冬季节,泡澡时将橙子皮泡入浴缸内,可以长时间保持皮肤的润滑、柔嫩,还能提高皮肤毛细血管的抵抗力。
2、去除死皮
我们的手肘、膝盖、脚跟等部位易长死皮,用有水分的橙子皮在这些部位来回摩擦,能够有效地除掉这些死皮和角质。
3、防止晕车
晕车的朋友们,坐车时可以随身带几片橙子皮,橙皮的清香有着提神醒脑的作用,能够防止晕车。
4、清新空气
橙子皮中含有大量的香精油,容易挥发,是天然的空气清新剂,放几片橙子皮在暖气片上,可散发出阵阵清香,放在冰箱这种密闭的空间里,可以有效除掉冰箱里的异味。
5、自制清洁剂
将适量橙子皮与白醋混合,密封放入冰箱。两周后取出,即可用来清洁家具表面、地板和窗户。
6、消毒餐具
橙子汁有消毒的作用,洗完碗筷,可以用含有水分的橙子皮擦拭餐具,有安全杀菌的功效。
7、蜂蜜橙皮茶
橙子皮和蜂蜜一起做成蜂蜜橙皮茶,能清热润喉,预防咳嗽,做法也很简单
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