鲢鳙做法湘菜视频教学全集
鲢鳙是一种淡水鱼,在湘菜中有着很高的地位。现在,我们来学习一下鲢鳙的做法,制作一份美味的湘菜。
步骤一:准备材料
需要准备鲢鳙、葱姜蒜、辣椒、料酒、盐、糖等食材。
步骤二:烹饪鲢鳙
先将鲢鳙处理干净,然后加入适量的葱姜蒜和辣椒,再倒入料酒,放入蒸锅中蒸10分钟左右。最后,加入适量的盐、糖调味,再蒸5分钟左右即可。
步骤三:制作配菜
湘菜中有很多美味的配菜,比如腊肉、干豆腐、芹菜等。我们可以用这些食材来搭配鲢鳙蒸菜,制作出更加美味的湘菜。
步骤四:品尝美味
蒸好的鲢鳙做法湘菜,味道鲜美,肉质鲜嫩,非常适合家庭聚餐。现在,让我们来品尝一下这道美味的湘菜吧!
以上就是鲢鳙做法湘菜视频教学全集的内容,希望对您有所帮助。
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