1.香煎鲈鱼 材料：鲈鱼 2条，生姜 适量，葱 适量，料酒 适量，盐 适量，生抽 适量，白胡椒粉 适量，食用油 适量 制作流程：
1.将鲈鱼去鳞、去鳃，去内脏，斜着切几刀，用盐、白胡椒粉、料酒腌制10分钟；
2. 生姜切成丝，葱切成段备用；
3. 热锅凉油，将腌制好的鲈鱼放入锅中煎至两面金黄，取出备用；
4. 锅中留底油，加入姜蒜爆香，加入葱段煸炒；
5. 加入适量的生抽和料酒，翻炒均匀； 6. 将煎好的鲈鱼放入锅中，加入适量的水，中火烧开后转小火煮5分钟； 7. 最后收汁，撒上葱花即可。 适合人群：适合所有人群，特别是喜欢美食的人。 禁忌：在制作这道菜时，需要注意鲈鱼的卫生，如果鱼没有处理干净，会影响口感和健康。 【h2】
2. 红烧肉 材料：五花肉 500克，生姜 适量，葱 适量，料酒 适量，冰糖 适量，酱油 适量，食用油 适量 制作流程：
1.将五花肉切成2厘米见方的小块；
2. 热锅凉油，将五花肉块放入锅中煎至两面金黄，取出备用；
3. 锅中留底油，加入姜蒜爆香，加入葱段煸炒；
4. 加入适量的料酒和冰糖，翻炒均匀；
5. 加入适量的酱油，翻炒均匀； 6. 将煎好的五花肉块放入锅中，加入适量的水，中火烧开后转小火煮30分钟； 7. 最后收汁，撒上葱花即可。 适合人群：适合所有人群，特别是喜欢美食的人。 禁忌：在制作这道菜时，需要注意五花肉的卫生，如果肉没有处理干净，会影响口感和健康。 【h2】
3. 红烧茄子 材料：茄子 2个，瘦肉 100克，生姜 适量，葱 适量，料酒 适量，盐 适量，生抽 适量，食用油 适量 制作流程：
1.将茄子切成条状备用；
2. 瘦肉切成小块备用；
3. 热锅凉油，将瘦肉块放入锅中煎至两面金黄，取出备用；
4. 锅中留底油，加入姜蒜爆香，加入葱段煸炒；
5. 加入适量的料酒和盐，翻炒均匀； 6. 加入适量的生抽和茄子，翻炒均匀； 7. 将煎好的瘦肉块放入锅中，加入适量的水，中火烧开后转小火煮10分钟； 8. 最后收汁，撒上葱花即可。 适合人群：适合所有人群，特别是喜欢美食的人。 禁忌：在制作这道菜时，需要注意茄子的卫生，如果茄子没有处理干净，会影响口感和健康。 【h2】
4. 酸辣土豆丝 材料：土豆 2个，青椒 1个，红椒 1个，生姜 适量，葱 适量，食用油 适量，盐 适量，白醋 适量，酸辣粉 适量 制作流程：
1.将土豆切成细丝，青椒和红椒去籽切成细丝备用；
2. 生姜切成丝备用；
3. 热锅凉油，将土豆丝放入锅中煸炒至变色，取出备用；
4. 锅中留底油，加入姜蒜爆香，加入青红椒丝煸炒；
5. 加入适量的白醋和酸辣粉，翻炒均匀； 6. 将煸炒好的土豆丝放入锅中，加入适量的水，中火烧开后转小火煮5分钟； 7. 最后收汁，撒上葱花即可。 适合人群：适合所有人群，特别是喜欢美食的人。 禁忌：在制作这道菜时，需要注意土豆丝的卫生，如果土豆丝没有处理干净，会影响口感和健康。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/9coJCkOuNiey.html