大家好,今天小编来为大家解答烤肉狗香肠怎么弄好吃视频这个问题,德式烤肉排火腿怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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怎么使用烤肠机烤热狗
1、打开机器先检查外观,一切无误后,将烤肠机置于牢固平坦的工作台(桌面、柜台)上。插上电源,先打开热狗机上电源开关,指示灯亮,再打开电机开关,滚轴开始平稳转动,然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转,将烤肠机旋钮上的温度刻度与面板上的红色三角对准,加温指示灯亮,滚轴内电热管开始加温,旋钮继续顺时针转动约在150度处停下,当烤肠机器温度达到设定值时,加温指示灯熄灭,恒温指示灯亮,表示温度已到设定值。
2、把预先准备好的香肠,平行排放在相对两根滚轴中间,此时香肠以相反的方向开始受热转动,在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离,当香肠烤至熟透时,可嗅到香肠味,色泽变深并发油亮,即可食用、出售。
3、通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。
4、本机常有2组温控装置,分别控制,当生产量需求不大时,只需打开一组,前排几条管子加热进行烤制,如产量需要增加时,再把二组同时打开,这样可节约用电。
5、本机滚轴下面的底盘只用不承接香肠上滴落的油液之用,平时也可用香肠的预热,但不宜将已烤熟的香肠放在底盘内,以免成品变得干硬。
6、连续烤制时,每隔4-5小时就清洁烤肠机器滚轴一次。
7、滚轴上如有顽渍,可沾热水洗涤剂或用金属丝球洗净,并用毛巾擦干。
8、使用完毕后拔掉电源,将烤肠机清理干净,并加以防尘保护。1、应由指定人员熟练机器设备。
2、不要让你的顾客接触机器,以免烫手。
3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。
4、禁止将冷水泼在干燥的机器上.
5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热,但不要将烧烤过的香肠放进底盘,以免变得干硬。
6、烤制量较大时,每隔4-5小时应清洁一次.清洁时请先将番肠从滚轴上移开,用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭,擦拭时无需切断电源,但不可将手直接与滚轴接触,以免烫伤。清理完毕后,放进香肠继续烧烤。1、加热钮置于“O”,待自然降温后,在不关闭滚动钮的情况下.先用湿布覆盖在滚轴表面,待粘着物软化后,开始清理机器.
2、用充分浸湿的软布,轻拭每一根滚轴,直到彻底干净为止。擦拭方向须从轴末端向中间擦,如此可以尽量使粘着物脱离滚轴,并且避免掉进轴承中,造成故障。
3滚轴擦拭干净后,请关闭电源,拔下插头,取出底盘,用热肥皂水或洗涤灵擦洗后,用水冲净,加放底盘。
4、用湿热软布充分擦拭机器其余部分,直至完全干净。
5、安置场所,应没有日光直射,没有灰
德式烤肉排火腿怎么做好吃
主料
方火腿片4片(每片约1cm厚)
面粉3汤匙(45g)
鸡蛋3枚
古老也奶酪粉120g
鼠尾草60g
黄油2汤匙(30g)
白胡椒粉1/3茶匙(2g)
步骤一
1.鸡蛋在碗中打散,将古老也奶酪粉、鼠尾草碎和白胡椒粉入碗中拌匀。
步骤二
2.将火腿片先沾上一层面粉,再裹上混合好的鸡蛋液待用。
步骤三
3.中火加热锅中的黄油,待黄油全部融化后放入火腿片,两件各煎3分钟,煎成金黄色取出,放入盘中即可。
空气炸锅做烤肉肠做法
使用空气炸锅制作烤肉肠是一种更健康和方便的选择。下面是一种简单的空气炸锅烤肉肠的做法:
材料:
-烤肉肠
-香肠包装纸或竹签(用于固定香肠)
-调味料(根据个人口味选择,如盐、胡椒粉、辣椒粉等)
步骤:
1.将空气炸锅预热至180°C(350°F)。
2.在烤肉肠上切几个小口。
3.如果您使用的是香肠包装纸,可以将香肠包装纸剪成合适的长度,将它们穿过每个烤肉肠。如果您使用竹签,将它们从一端插入烤肉肠中央,确保固定住香肠。
4.将调味料均匀地撒在烤肉肠上,按需轻轻按压以使其附着在表面。
5.将烤肉肠放入预热好的空气炸锅篮子中,确保它们不会互相触碰。
6.关上空气炸锅,并将温度调节至180°C(350°F)。
7.设定时间为10到15分钟,烤肉肠可以根据个人喜好和炸锅的性能进行调整。建议每5分钟检查一次,翻转烤肉肠以确保均匀烹饪。
8.当时间到达后,取出烤肉肠并让其稍微冷却片刻。
9.您可以将其单独食用或搭配面包、沙拉等其他食物享用。
这是一种简单的空气炸锅烤肉肠的做法,并且可以根据个人口味和喜好进行调整和添加其他调料。Enjoy!
烧烤腊肠直接烤吗
不是,烧烤腊肠跟烧烤火腿肠一样,用竹签串上再把用刀在腊肠上画几个开囗,然后放在烧烤炉的烧烤网上烤熟放好调味就行!
关于烤肉狗香肠怎么弄好吃视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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