很多朋友对于蒸罗氏虾怎么弄好吃和罗氏虾白灼最佳做法清蒸不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
罗氏虾最好吃的5种做法
1.
准备罗氏虾6只,宰杀干净,把虾脊背划开,清洗干净放入盆中,加入料酒2克,食盐1克,鸡粉2克,五香粉2克,料酒10克,抓拌均匀,腌制30分钟,时间到用竹签把腌制好的罗氏虾起来,放在烤炉上,刷上食用油1克,撒上辣椒粉2克,孜然粉1克,烤20分钟,烤至两面金黄即可。
2.
准备罗氏虾200克,剪掉虾枪,虾须,挑出虾线,清洗干净放入盆中,放入食盐1克,料酒2克,面粉15克,淀粉5克,腌制10分钟,起锅倒入菜籽油50克烧热,油温6成热放入罗氏虾小火慢煎,煎至两面金黄酥脆,撒上椒盐1克即可。
3.
准备罗氏虾300克,剪掉虾枪,虾须,挑出虾线备用。起锅烧水,放入料酒50克,食盐5克,姜片2克烧开,放入清洗好的罗氏虾煮8分钟,捞起煮好的罗氏虾整齐摆放在盘子里即可。
4.
准备罗氏虾150克,清洗干净,起锅放入食盐500克炒至微黄,铲出一半备用,把罗氏虾整齐摆放在炒好的盐上面,撒上姜丝2克,把铲出的盐盖在罗氏虾上面,盖上锅盖焗5分钟,时间到刷掉罗氏虾上面的食盐就可以食用了。
5.
准备罗氏虾250克,剪开虾背取出虾线,清洗干净,放入碗中,放入食盐2克,胡椒粉1克,料酒5克,腌制10分钟,装入盘中上面铺上蒜蓉50分钟备用。蒸锅加入清水5L,水开放入罗氏虾蒸12分钟,倒出盘子里的蒸馏水,从盘子边缘淋入蒸鱼豉油5克,撒上葱丝1克,姜丝1克,浇上热油2克即可。
蒸罗氏虾多长时间
8分钟左右
主料
罗氏虾500g
姜片20g
蒜头米30g
葱花10g
辅料
酱油3勺
盐少许
辣椒酱1勺
白醋2勺
清蒸罗氏虾的做法步骤
1.姜切条,蒜头切碎。
2.买回来的罗氏虾洗干净,去掉虾线备用。
3.将洗干净的罗氏虾放在盘子上,然后放上切好的姜片和蒜头米。
4.将摆好盘的罗氏虾放进锅中,加入足够的清水,大火烧开,转中小火蒸8分钟至熟透就可以关火了,出锅后撒下一把葱花即可。
5.酱料:白醋1勺,酱油2勺,特辣王1勺。
6.酱料:酱油1勺,特辣王1勺,小辣椒1个,香菜一小把,切碎搅拌一起。
罗氏虾隔水蒸几分钟
七八分钟
水开后蒸七八分钟。
材料:罗氏虾550g;辅料:油适量、盐适量、美极豉油适量、青椒适量。
罗氏虾放盐水中刷洗干净,放高度白酒中熏晕。
放到蒸笼里,开水下锅蒸约8-10分钟。
罗氏虾白灼最佳做法清蒸
用料:罗氏虾一斤
步骤:
1.鲜活虾买回来养一会!
2.挑这种虾头带黄膏比较多,身体有点发黄的比较好吃!剪掉虾须洗干净备用
3.锅里倒适量清水,加入姜料酒白糖
4.水开倒入虾大火炒至5分钟即可
5.倒一碟陈醋加入姜
6.5分钟后
7.倒出控水~摆盘
文章分享结束,蒸罗氏虾怎么弄好吃和罗氏虾白灼最佳做法清蒸的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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