大家好,关于干豇豆煮肉怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于干豆角回锅肉怎么做的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
江豆是什么怎么做好吃
娟子来为大家分享一道美味好吃剁椒肉末豇豆,保你多吃一碗饭快试试吧;
1;先将豇豆洗净切碎,肉洗净剁成末,葱姜切末
2;锅中倒油烧热放入剁椒炒出红油放入肉末翻炒至变色
3;倒入酱油糖料酒继续翻炒
4;再倒入切好的豇豆翻炒至熟,大火收汁
5;加盐和鸡精调味即可
这样做的豇豆您喜欢吗?有什么看法请留言?也可点赞与关注娟子美食记。
五香猪蹄怎么做
家庭版五香猪蹄膀
用料:蹄髈一只?,葱,姜,料酒,老抽,生抽,盐,糖适量,花椒,八角,桂皮,香叶适量,红枣1个
1、蹄膀沸水煮开后,去浮沫,凉水冲干净后备用。
2、备好香料。
3、姜切片,葱打结,红枣去核切片。
4、分别装入两个茶包。
5、把蹄膀移入电饭煲内胆加水,接着放入葱姜包和香料包,倒适量的料酒,生抽和老抽,再放适量的盐和糖。
6、按煲汤键,把时间调
1.5小时,开始焖煮。
7、
1.5小时后,打开电饭煲,蹄膀已经煮好了。
8、把蹄膀和汤汁一起移入炒锅中,开大火收汁即可。
9、五香猪蹄膀就做好了。
干豆角回锅肉怎么做
干豆角回锅肉的做法
干豆角用热水泡40分钟,如果赶时间用80度左右的水泡20分钟也可,五花肉洗净,锅里加水烧开后把五花肉煮6分钟左右,捞出
青辣椒斜着切好,蒜苗切段,生姜切碎,大蒜切碎,五花肉切薄片,干豆角泡好后捞出
锅中放入少量油放一点白糖,烧热后放入五花肉翻炒,待颜色变金黄后放入花,椒生姜,大蒜,放一点酱油和盐,炒一分钟把肉捞出留下油
用剩下的油放入蒜苗和辣椒炒一分钟放入干豆角一起翻炒,加入盐酱油,快七成熟放进五花肉翻炒,直至炒熟,起锅
地锅鸡怎么制作
地锅鸡这样做,一锅都不够吃!!!
地锅鸡作为安徽地方的名吃,秉着口味独特,味道鲜醇,鸡块的美味再配上焦嫩贴饼,想想就口水直流!下面就给大家说一下地锅鸡的做法!大家赶快收藏起来吧!!!
首先先准备好以下所需的材料:
2斤左右的土鸡一只(三黄鸡也行)
香料:八角3克、麻椒5-7克、白芷2克、草寇2克、肉寇一个、白寇
1.5克、桂皮适量、草果一个、小茴香5克、干辣椒4-8个(根据个人口味添加)、香叶3-5片。
葱姜蒜适量切碎、豆瓣酱3勺。
调料:盐、味精、鸡精、白糖、老抽、生抽、料酒。
配菜:香菇、木耳(根据个人口味添加)土豆切块洗干净备用。
面粉半斤(做贴饼用)
然后开始制作:
1:先把鸡洗干净,切块,用开水把鸡块煮5分钟左右,把血沫撇掉,鸡块捞出沥干水分备用。
2:起锅加入适量的食用油,油温微热把准备好的香料、葱姜蒜沫、豆瓣酱放入锅中炒出香味。切记油不能太热。
3:炒出香味以后将备好的鸡块放入锅中翻炒5-8分钟。
4:开始放调味料,盐适量、白糖2小勺、生抽3勺、老抽2勺、料酒3勺,然后继续翻炒1—2分钟。开始加入开水(这里必须是开水)没入鸡块即可。这时开始在锅周围边缘贴上面饼。放入备好的香菇、木耳、土豆等配菜。然后盖上锅盖文火炖15分钟,这时放入适量的味精、鸡精。最后开大火收汁。(根据口味撒上香菜)
面饼的制作:将面粉加入适量的水将面和成面团,用手抓成与鸡蛋大小的小面团,再用擀面仗擀成椭圆形大小的薄面饼。
这样一道美味可口的地锅鸡就完成了。赶紧学着做给心爱的他、她、或者自己的家人,让他们尝一下这道美味佳肴的地锅鸡吧!!!
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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