湘菜茼蒿粥的家常做法
## 配方
- 茼蒿(约200克)
- 大米(约200克)
- 清水(约1000毫升)
## 做法流程
1. 将茼蒿洗净,切成段,备用。
2. 大米洗净,备用。
3. 将清水倒入陶瓷锅中,烧开后加入茼蒿和大米,转小火慢慢煮至米烂粥稠即可。
## 适用人群
- 茼蒿富含膳食纤维和多种维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕动和排出废物,适合消化系统不佳的人群食用。
- 茼蒿具有清凉爽口、芳香宜人的特点,有助于缓解夏季高温天气带来的不适,适合夏季食用。
## 注意事项
- 煮茼蒿粥时,不要加入太多水,以免影响粥的口感。
- 茼蒿粥不要煮得太久,以免影响口感和营养素的流失。
- 茼蒿和大米的比例可以根据自己的喜好进行调整,也可以加入其他食材,如瘦肉、豆腐、蔬菜等,以增加粥的营养价值和口感。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/BI4p5fgFrydM.html