黑色干笋子怎么弄好吃呢,黑笋子面怎么做

黑色干笋子怎么弄好吃呢,黑笋子面怎么做

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本文目录

  1. 怎么泡发干黑竹笋
  2. 黑笋怎么做能放久一点
  3. 如何加工黑笋干
  4. 黑笋子面怎么做

怎么泡发干黑竹笋

先在温水浸泡几个小时待有点软后,再下锅煮半小时。然后用刀切成你想要的形状(最好是切成3至5mm宽的条),泡在水里,12小时后就可食用了

黑笋怎么做能放久一点

埋藏法、冷藏法、晒干法。对于还没有剥壳的竹笋,可以找一个大一点的容器,先在底部铺一层较为湿润的沙子,将竹笋摆放好以后再在上面覆盖一层,厚度都是10厘米左右即可。

剥了壳的竹笋可以先焯一遍水,然后再在冰箱里冷藏或放置通风处风干后放于阴凉干燥处。

如何加工黑笋干

1剥笋皮。

2将剥好的竹笋洗干净后切成片。

3放入锅里煮,放盐。盐要放多点,尝出咸味。易于保存。

4煮熟后放在筛子上,在太阳底下晒干。

5晒干了的笋密封保存。要煲汤的时候就可以拿出来吃了。

黑笋子面怎么做

先将笋子泡好,用少许肉炒熟备用,面用水煮熟,捞出,浇上煮好的笋子,放点葱花

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