很多朋友对于香肠芦笋怎么弄好吃视频和芦笋炒鸭蛋最正宗的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
料理香肠怎么做
主料：香肠1根；辅料：芦笋200克，红甜椒半个，油10毫升，盐2克，生抽5毫升，姜2片。
1、芦笋洗净切段；香肠切细段；红甜椒去籽切细条。
2、锅烧热倒入油，放入姜丝爆香。
3、倒入芦笋段翻炒均匀，放入香肠段、甜椒段翻炒。
4、倒入生抽和盐调味，翻炒均匀即可出锅。
煲仔饭该怎么做
一人食，你会选择什么？小编最爱的就是煲仔饭，腊味的排骨的牛肉的鸡肉的，想想就能流口水。外面卖的煲仔饭很难买到好吃的，不如自己动手，食材丰富干净卫生还简单方便。做煲仔饭真的是个太不需要技术的美味，一碗有灵魂的煲仔饭，一要优质的丝苗米，二要一口好的砂锅，砂锅陶质要细密，要有良好的透气性，釉面要光滑，防粘效果要好。我用这个是坤博工厂的黑乐砂锅，它不但满足煲仔饭砂锅的这些必须点，更有长时间干烧急冷都不破的优点，做起煲仔饭来安全系数更高。黑乐砂锅由于采用了较多砂锅行业的钻石级瓷石——津巴布韦透锂长石，所以还会在加热时释放大量的远红外线，可以让食物更鲜香入味
【广式腊肠煲仔饭】
用料：广式香肠两根，鸡蛋两个，黄瓜一段，盐少许，生抽一勺，蚝油一勺，糖半勺，料酒少许，小葱两根。
步骤：
1，砂锅清洗干净，吹干水分，在底部刷一层油。
2，倒入提前浸泡好的丝苗米，加入一勺油搅拌一下，水比米表面高出半个手指关节即可，丝苗米提前浸泡了40分钟。
3，砂锅置于火上，大火煮开，黑乐砂锅的导热性能好，在即将烧开的时候就可以把火调到最小
4，腊肠切片备用
5，黄瓜也切菱形片，用青菜也行，黄瓜清香，加入煲仔饭也是不错的选择哦。
6，煮到米饭看不见水分，出现些孔洞状态时加入腊肠，继续用小火焖两分钟
7，打入两个鸡蛋，盖上盖子继续焖3分钟。
8，摆入黄瓜，淋上酱汁，关火利用余热焖5分钟。
9，打开盖子，撒上小葱末，香喷喷的煲仔饭就可以开吃啦！
芦笋炒鸭蛋最正宗的做法
芦笋清香脆嫩又爽口，搭配鸭蛋和胡萝卜一起食用，不仅颜色非常漂亮引人食欲，还具有很好的食疗功效。今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做腊肠芦笋炒鸭蛋，美味十足，快去学起来吧！
腊肠芦笋炒鸭蛋所需的食材：
芦笋5根、腊肠一根、胡萝卜半根、鸭蛋两个、盐适量、大蒜三粒、葱一颗、生抽小半勺、花生油适量、料酒一茶匙。
腊肠芦笋炒鸭蛋的做法步骤：
1.芦笋根部刮去外皮切成斜刀片，胡萝卜去皮后切片，腊肠切成薄片，大蒜切片，生姜切丝，葱切成段备用。
2.两个鸭蛋磕入碗中，放入一点点盐和一茶匙料酒搅拌均匀。
3.煮锅中放入适量的清水烧开，然后将芦笋放入锅中焯水后备用。
4.将煎锅接通电源，提前预热。
5.锅中放入适量的花生油，将打散的鸭蛋淋入锅中，翻炒成颗粒状盛出来备用。
6.锅中加入少许油，将腊肠放入锅中，煸炒至两面微微焦黄，再放入葱段和蒜片炒出香味儿。
7.接着放入胡萝卜片，炒至胡萝卜变软。
8.将芦笋放入锅中翻炒均匀。
9.最后将炒好的鸭蛋块放入锅中，放入适量盐、小半勺生抽，翻炒均匀后即可出锅。
腊肠芦笋炒鸭蛋的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
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关于香肠芦笋怎么弄好吃视频，芦笋炒鸭蛋最正宗的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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