【冬菇红枣蒸鸡】的做法
1. 鸡肉切块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 红枣、香菇和姜片放入炖盅中,加入清水,炖3小时。
3. 取出炖盅,加入葱花,再加入盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
4. 冬菇红枣蒸鸡是一道粤菜,口感鲜美,营养丰富。这道菜不仅美味,而且对身体有益。鸡肉富含蛋白质,可以提高身体免疫力。红枣则富含维生素C和多种矿物质,可以补血养颜。香菇则是高蛋白、低脂肪的健康食品,可以提高身体免疫力,降低胆固醇。
【冬菇红枣蒸鸡】的做法如下:
材料:
- 鸡腿肉250克
- 红枣10个
- 香菇3个
- 姜片3片
- 葱花适量
- 盐、胡椒粉、鸡精适量
- 料酒、淀粉适量
步骤:
1. 鸡肉切块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 红枣、香菇和姜片放入炖盅中,加入清水,炖3小时。
3. 取出炖盅,加入葱花,再加入盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
4. 冬菇红枣蒸鸡是一道粤菜,口感鲜美,营养丰富。这道菜不仅美味,而且对身体有益。鸡肉富含蛋白质,可以提高身体免疫力。红枣则富含维生素C和多种矿物质,可以补血养颜。香菇则是高蛋白、低脂肪的健康食品,可以提高身体免疫力,降低胆固醇。
这道菜的做法简单易学,营养丰富,是一道美味的家常菜。如果想提高免疫力,或者想要了解更多关于健康的饮食,可以尝试一下这道菜。
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