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大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下大条的罗非鱼怎么弄好吃蒸的问题，以及和国宴蒸罗非做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
清蒸罗非的家常做法
清蒸罗非是一道简单易学的家常菜，下面是具体的做法：
所需材料：
-罗非鱼一条
-姜片适量
-葱段适量
-料酒适量
-盐适量
-食用油适量
步骤：
1.将罗非鱼去掉内脏，洗净后在两侧各切上三刀。
2.在鱼身上撒上盐和料酒，再放入姜片和葱段。
3.将锅中加入适量水，放入蒸架，将鱼放在蒸架上。
4.开大火蒸约10分钟左右
（时间根据鱼的大小而定）。
5.取出蒸好的罗非鱼，将锅中的水倒掉。
6.锅内加入少许食用油，烧热后浇在罗非鱼身上即可。
温馨提示：
1.在撒盐和料酒时要均匀，并按压一下让其更好地渗入到鱼肉里面。
2.蒸之前可以在罗非鱼身上抹上少许生粉或淀粉，这样可以使其更加嫩滑。
3.蒸罗非鱼的时候水不要太多，以免影响口感。
清蒸罗非鱼的家常做法
原料：罗非鱼、生姜、葱、盐、味极鲜、黄酒、猪油。
做法步骤：
第1步、准备所需食材
第2步、罗非鱼洗净切花刀，加入黄酒
第3步、加入食盐，抹均
第4步、撒入葱白姜丝，加入猪油一勺，放入蒸锅上汽后蒸至7分钟分钟，出锅
第5步、出锅后加入味极鲜
第6步、撒上葱丝，即可食用
国宴蒸罗非做法
罗非鱼洗净上蒸锅蒸十分钟左右，把姜丝葱段摆放在罗非鱼身上，淋上酱油，起锅烧油，油热后倒在鱼身。
清蒸罗非鱼的做法
用料:罗非鱼一条
葱一根
姜一块
蒸鱼豉油适量
做法步骤1、准备食材，罗非鱼处理干净备用
2、盘底铺葱丝姜丝
3、放入鱼，直接加3勺料酒
4、水开上锅蒸12分钟左右
5、蒸好的鱼，放上切好的葱丝姜丝，淋热油
6、加入适量的酱油或蒸鱼豉油
7、撒上香菜末即可。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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