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大家好，今天小编来为大家解答去骨山药怎么弄好吃这个问题，大骨头炖山药怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
猪沙骨的家常做法
猪沙骨是一道家常菜，味道鲜美，又营养丰富。以下是猪沙骨的家常做法：
材料：
猪沙骨500克、大葱2根、姜5片、料酒1勺、盐适量、酱油适量、白糖适量、油适量
做法：
1.将猪沙骨用清水冲洗干净，切成小块备用。
2.大葱切段，姜切片备用。
3.热锅凉油，放入大葱和姜炒香。
4.放入猪沙骨，翻炒几分钟。
5.加入料酒、盐和适量清水，煮20分钟左右。
6.加入适量酱油和白糖，继续煮5分钟左右，直到汁浓骨烂。
7.捞出骨块，放在盘中，将汁淋在上面即可。
这样一道美味又简单的猪沙骨就做好了，味道香醇，肉啊骨头啊都非常入味，很适合家庭烹饪。
大骨头炖山药怎么做好吃
排骨山药汤，是一道家常汤菜，制作原料主要有排骨、山药、葱姜、料酒。
原料：
排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。
做法：
1、排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净;
2、排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时;
3、山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。
沙骨山药汤做法
主料：白萝卜1500克，食用油2勺，盐半勺，生抽，老抽各一勺，酱大骨冷冻块
步骤：
1、白萝卜洗净去皮切成滚刀块。
2、起锅烧油倒入萝卜块翻炒加入盐，生抽，老抽，白糖将萝卜转入砂锅放酱大骨。
3、倒入热水大火煮开转小火慢炖40分钟即可。
山药筒子骨汤的家常做法
材料主料：筒子骨700克、铁杆山药500克。辅料：盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、醋适量。
1、筒子骨洗净，切成块。
2、将适量猪油放入锅里，油热后放入适量的盐、鸡精、胡椒粉、生抽和醋，之后放筒子骨。
3、再倒入适量的水。水开后，捞出上面的浮沫。
4、移入紫砂锅里。通电高火3小时。
5、煮2小时后，加入洗净切块的山药，继续煲1小时。
6、汤煲好后放盐即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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