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这篇文章给大家聊聊关于鲍鱼煮汤之前怎么弄好吃，以及鲍鱼炖汤什么时候放合适对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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鲍鱼炖汤什么时候放合适
如果是新鲜的鲍鱼，在炖汤的时候建议最后放，等出锅前的15分钟再放进去，这样炖出来的鲍鱼不仅非常的鲜嫩，而且能够给汤提鲜；如果是干鲍鱼，肉质则需要先泡发，泡发之后炖汤一个半小时以上，才能够将鲍鱼炖烂。
鲍鱼干煮汤怎么做好吃
食材准备：鲍鱼，乳鸽，姜，食盐。
方法步骤
1、刷洗鲍鱼去肠，乳鸽清洗干净备用；
2、取锅放入姜片和乳鸽慢炖一小时；
3、放入鲍鱼2分钟左右即可关火；
4、调盐即可出锅。
鲍鱼煲汤一般煮多久
新鲜鲍鱼煲汤一般是90分钟左右，如果是新鲜的鲍鱼，在炖汤的时候建议最后放，等出锅前的15分钟再放进去，这样炖出来的鲍鱼不仅非常的鲜嫩，而且能够给汤提鲜
煲鲍鱼汤用什么材料
用料:
鲜鲍鱼10个
清远鸡半只
枸杞子适量
虫草花适量
姜4片
盐适量
步骤1
鸡肉砍成小块，放少量花生油和盐,料酒腌制十分钟
步骤2
记得要买新鲜的鲍鱼，买回来用清水浸一会儿。
然后，用刀
(用勺子比较安全??)打开鲍鱼的壳子，将鲍鱼肉从壳子里剔出来，并去掉不必要的内脏组织
步骤3
热锅倒少许油爆香姜片后下切好的鸡肉翻炒。炒至鸡肉变白就盛出放到煲汤的砂锅里。放入适量的水，放鲍鱼，虫草花，枸杞子。大火煮开后转小火炖2个小时，最后放适量的盐调味即可，这样简单就完成美味的鲍鱼鸡汤????。
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