各位老铁们好，相信很多人对手工挂面怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于手工挂面怎么弄好吃以及手工面要不要焯水的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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手工面要不要焯水
手工面要不要炸水，这主要看你怎么吃了，如果吃炸酱面过不过水两可，如果你吃浇汁面和打卤面就不需要焯水，如果你要吃芝麻酱凉面，就一定要过水，所以吃面焯不焯水，得说你怎么吃，或看你的喜欢，没有绝对的，只有你的偏爱和你自己的喜欢。
全麦面粉可以做面条吗
你好，我是卢小厨，很高兴今天可以回答您这个问题。
我们来了解一下什么是全麦粉。
什么是全麦麦粉
全麦粉是面粉中含有麦子的全部成分，麸皮脱去的比较少，胚乳和麸皮都混在了一起所以它里面纤维素，油脂，蛋白质含量比较多，所以口感比一般面粉要粗糙些。
温馨提示：如果用全麦做食物一定要配一些高筋面粉混合一起可以改善它的口感。接下来我们来了解它可以做什么？
全麦面粉做法大全1全麦粉可以拿来直接做面包，只需要加入牛奶，酵母，白糖就可以放入面包机内做成土司，减肥的人特别适合食用。
2全麦粉还可以拿来做馒头。
3全麦粉可以用来做烙饼。
4全麦粉混和水可以做成手擀面。
来做一款口感劲道的菠菜手工面
做法如下：
1全麦粉250克
高筋面粉250克
蔬菜汁200克
盐少许
上述材料全部混合成光滑的面团，用擀面杖擀成一张面皮，用刀切成我们喜欢的粗细撒上一层面粉就做好了
保存方法：当天需要吃的就直接放冰箱冷藏保存，如果当天不吃的就放入冷冻室冷冻保存，可以保存半个月
在农村卖手工面条，能赚钱吗
在北方的农村卖面条才赚。但必须把好质量关，千万不要添加对人体有害的元素。在农村做生意如果不保证质量，农民一定不买你的帐，其后果就是你经营不下去。以失败而告终。
为什么手工面条比机械做的面条口感好
这样我想起了我的姥姥，从小我和弟弟都是姥姥带大的，我到现在还时不时想吃姥姥给我们手擀的面条真好吃阿。主要是他的和面因为是人工所以面的劲揉出来了，靠的是手劲。机器是靠本身压力挤出来的没有劲，吃起来发硬。
关于手工挂面怎么弄好吃，手工面要不要焯水的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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