今天给各位分享人参米怎么弄好吃窍门的知识,其中也会对人参米家庭做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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白饭仔煲汤放什么药材
可以放人参,薏仁,薏米等之类的,这些都是对身体有好处的,而且还是可以食用的药材,我归乌鸡,这些都是可以用白饭煲汤的
蛤蚧怎么煮粥
蛤蚧粥是一道非常营养丰富的汤粥,适合身体虚弱、胃口不好或是产后妇女食用。下面是蛤蚧粥的做法:
所需材料:
-粳米100克
-干贝10克
-人参5克
-枸杞子5克
-蛤蚧10克
-姜片3片
-清水800毫升
步骤:
1.将粳米淘洗干净,放入煲中,加入适量清水浸泡30分钟。
2.蛤蚧用清水浸泡3小时,捞出洗净备用。
3.干贝泡发后,切成细末备用。
4.将姜片去皮,切成薄片,备用。
5.人参清洗干净后切成薄片备用。
6.煮粥时,将浸泡好的米放入汤锅里,加入清水,放入切好的姜片、人参片和枸杞子,大火煮沸后,转中火煮30分钟。
7.接着将干贝末和蛤蚧放入锅中,再煮10分钟即可。
8.煮好后,再加盐、胡椒粉和调料调味,搅拌均匀即可。
温馨提示:
1.在选购蛤蚧时,应挑选外壳完整、体态圆润、鲜活的蛤蚧。
2.如果加入鸡肉、猪肉等肉类,可以煮更长的时间,同时注意火候,以免煮烂了肉。
3.煮的时候,要搅拌均匀,以免米粒粘锅。
人参米家庭做法
一、开胃:人参米粥/饭有营养,熬出来粒粒金黄看着很有食欲,在它朴素的外表下还有一个不为人知的优点就是开胃。在你食欲差的时候,一碗浓浓的人参米粥的作用不亚于开胃菜。
二、养心安神、增强免疫力:人参米又称黄金米,在台湾地区女性在生育宝宝前后,食用人参米既可以自己养心安神增加免疫力,也可以变相的提高肚子里宝宝的抵抗力,就是俗话说的一人吃两人补!
三、人参米熬粥做饭营养价值丰富,有皇粮的美誉:由于人参米是由玉米和人参粉,加入燕麦荞麦经高压熟化而成,味道醇正糯香,富含铁、钙、硒等多种微量元素,具有提高免疫力、增强体质、平衡膳食、搭配营养的特点,是世界公认的“黄金食品”,焖饭、熬粥加入10%~20%的人参米可以增香增味、增糯性,并且绝对没有粗粮粗糙的口感,粒粒金黄,美味沁心。
参米是什么米最好
、人参米是爆花米。长沙人所指的“人参米”北方人称爆花米,它是用大米、大豆、玉米、绿豆等原料经高温烧透后,使大米膨胀,形成一颗颗饱满酥松的膨大的米粒状食物。
2、人参米和电影院吃的爆米花制作过程类似,只是爆米花使用玉米粒,人参米使用大米。
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