老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于鱿鱼须鹌鹑蛋怎么弄好吃和鱿鱼花鹌鹑蛋家常做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享鱿鱼须鹌鹑蛋怎么弄好吃以及鱿鱼花鹌鹑蛋家常做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
鱿鱼花鹌鹑蛋家常做法
主料
鹌鹑蛋半斤,鱿鱼头半斤
辅料
葱适量,姜适量,芹菜适量
配料
白糖适量,生抽适量,红烧酱油适量
做法步骤:
1.准备好食材
2.将鱿鱼头切块,芹菜、姜、葱切好备用
3.锅中放水,加姜片两片,煮沸放入切好的鱿鱼头,煮10秒(微卷就可以了)将烫过的鱿鱼捞起备用
4.油锅烧热,放入葱和姜翻炒出香味烫好的鱿鱼放入翻炒几下鹌鹑蛋放进,加适量的盐翻炒
5.加适量的水,生抽和红烧酱油,少许的白糖,翻均匀盖上锅煮5分钟,中途翻下鹌鹑蛋
6.加切好的芹菜,翻炒一分钟,撒切味精和葱绿,翻炒出锅了
7.出锅啦,美味上桌
三鲜鱿鱼须正宗做法
步骤1鱿鱼处理干净打花刀,切块,焯水捞出备用
步骤2木耳泡发备用
步骤3红椒切块、鹌鹑蛋煮熟剥皮
步骤4鱼糕切小块
步骤5姜切丝,蒜剁碎
步骤6锅入油,爆香姜蒜
步骤7倒入鱿鱼翻炒
步骤8倒入木耳翻炒
步骤9倒入鹌鹑蛋、鱼糕块翻炒
步骤10倒入蚝油翻炒
步骤11倒入酱油翻炒
步骤12调入盐、鸡精、少许白糖翻炒均匀
步骤13调入水淀粉翻炒片刻出锅
鱿鱼须刺身做法
鱿鱼须可以用来做刺身,非常美味。因为鱿鱼须含有丰富的胶原蛋白和低脂肪,是一种非常健康的食材,其口感鲜嫩,清香可口,非常适合用来做刺身。只需要将鱿鱼须清洗干净,用柿子椒或柠檬汁浸泡片刻,然后切成适当大小的薄片,配上酱油、芥末酱等调料,即可食用。另外,也可以将鱿鱼须烤至微黄,口感也非常不错。
火腿肠,鹌鹑蛋,鱿鱼,鱼圆子,如何做一道菜
做火锅.火腿肠切块,鹌鹑蛋煮熟去壳,鱿鱼切成花刀块沸水中速烫控干去腥,再将所有料放入汤锅中.火腿肠不宜煮久.味道会不错,也很有过年气息.
鱿鱼须鹌鹑蛋怎么弄好吃和鱿鱼花鹌鹑蛋家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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