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这篇文章给大家聊聊关于夏天银耳怎么弄好吃，以及夏季银耳的正确吃法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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夏季银耳的正确吃法
炎热的夏天吃上一碗冰冰凉凉的银耳羹那叫一个爽呀，银耳放在冰水里泡发，撕成一小块，切一个雪梨，水烧开放银耳下去煮，大约煮20分钟外放雪梨和冰糖进去煮，熬制浓稠的程度就差不服了，大约四十分钟，乘出来晾凉放在冰箱冷藏，吃的时候乘上一碗冰冰凉凉的太好吃了，夏天吃银耳羹有消暑的作用哦。
夏天银耳汤的做法
材料：枸杞20粒、山药150克、银耳2朵、冰糖适量。
作法：1、枸杞洗净泡软，山药去皮洗净后切成小块，银耳用温水泡发洗净，撕成小朵。2、锅内倒入适量清水，放入银耳、山药用大火烧开，改小火煮1小时，再放入枸杞煮10分钟，加入冰糖，待冰糖煮化即可出锅。
夏季适合吃银耳吗
适合
因为银耳汤具有清热润肺、滋润身体的功效，夏季天气炎热容易导致人体消耗过多水分，银耳汤可以起到清热解暑的作
银耳绿豆汤解暑正确煮法
你好，银耳绿豆汤是一道解暑清热的汤品，下面是正确的煮法：
材料：
银耳、绿豆、冰糖、水
步骤：
1.将银耳用温水浸泡30分钟至软化，去除杂质，切成小块备用。
2.将绿豆洗净，加入适量清水浸泡2-3小时，使其膨胀。
3.将浸泡好的绿豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到绿豆煮烂。
4.加入银耳和适量的冰糖，再煮10分钟左右，直到银耳变软，汤汁变浓稠。
5.熄火后，让汤凉至适口温度即可食用。
注意事项：
1.绿豆煮的时间不能太短，否则会影响绿豆的软烂度。
2.银耳和绿豆都有清热解毒的功效，但绿豆性寒，所以不宜大量食用。
3.冰糖可以根据个人口味添加，但不要过多，以免影响汤品的清爽口感。
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