各位老铁们好,相信很多人对胡萝卜叶子做面怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于胡萝卜叶子做面怎么弄好吃以及荞麦面叶怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
荞麦面叶怎么做好吃
1、材料:荞麦面叶、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。
2、将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用;
3、锅里加较多水烧开,放入适量荞麦面叶煮4-5分钟至熟;
4、将煮好的荞麦面叶捞出,放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤,然后浸泡在凉白开里;
5、取姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油拌匀成调味汁;
6、将荞麦面叶捞出稍稍控干水分,加黄瓜丝、绿豆芽、调味汁拌匀,上桌前加鸡蛋片、海苔、撒白芝麻即可。
萝卜叶豆面怎么做好吃
豆面蒸萝卜缨子的做法步骤
1.新鲜的胡萝卜一把,现在人们过得越来越精细了,很少能见到带缨子的胡萝卜了
2.萝卜缨子选细嫩的叶子摘下来,清水洗净,控干
3.放少量盐拌匀,盐一定要少放,因为缨子看起来很多,一蒸就剩一点了,这个当主食吃的,不要搞太咸
4.盐拌匀了再开始撒豆面,把缨子都均匀的撒上豆面,到能零散的夹起来的程度,不要粘乎乎的水分太多哦,然后装盘,或者铺上笼布直接上蒸屉
5.开锅后5分钟就可以出锅了,抖散了另盛到干的盘子里吃吧,很多人可能觉得这是忆苦思甜饭呢
红萝卜叶子怎么做好吃
炒食:胡萝卜叶子可以炒制,以后是用在炒制的时候,需要准备新鲜胡萝卜叶子400克,把它用清水洗净以后,切成段状,再准备一头大蒜和适量的食用油与食用盐。
在炒锅中放食用油加热以后,把蒜末放入锅中炒香,随后放入切好的胡萝卜叶子,快速翻炒,三周以后加少量食用盐,再炒制一分钟左右,锅中的胡萝卜叶子就能熟透,取出装盘就能食用。
干红萝卜叶怎么做好吃
步骤/方式一
把胡萝卜叶子,去掉老的部分,择洗干净,放在清水里清洗干净。
步骤/方式二
蒸锅里倒入400克水。大火烧开后,加入1克盐和5滴油。把胡萝卜叶放入开水里焯一下,时间大概三分钟左右就可以了。然后捞出控水,再马上浸到冷开水里面
步骤/方式三
炒锅上火,锅热后加入10ml油,油5成热的时候,倒入10克蒜末煸炒,这时候要用最小火,炒出香味后,放入30克红辣椒段煸炒,快炒几下后,加入10ml生抽,拌匀,关火盛出。
步骤/方式四
盛出的蒜末里面加入10克香醋、5克盐、5克白糖、5ml蚝油、10ml香油、5克蒜苗,搅拌均匀,好吃的凉拌汁就做好啦。
步骤/方式五
把胡萝卜叶捞出控水,这时候最好用手把水攥压一下,切成碎末,装盘备用。
步骤/方式六
把料汁倒在胡萝卜叶上,这样一道酸辣爽口、清淡下饭的凉拌菜就做好啦
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