1.将猪肉切成小块，用盐、黑胡椒、干罗勒、洋葱粉、大蒜粉、糖、酱油和料酒腌制2-3小时。
2. 将鸡蛋打散，加入面粉、面包屑和植物油，搅拌均匀。
3. 将腌制好的猪肉块放入搅拌好的混合物中，搅拌均匀，使每块肉都均匀涂上料。
4. 将涂好料的猪肉块放入塑料袋中，密封放入冰箱中腌制至少4小时，或者过夜。
5. 将腌制好的猪肉块取出，放入烤箱中烤15-20分钟，或者直到熟透。 6. 将烤好的香肠取出，放入盘子中，可以用蔬菜或水果装饰。 ### 适合人群 - 适合成年人和老年人，特别是素食者和糖尿病患者。 - 猪肉中含有较高的胆固醇，因此，高胆固醇和心血管疾病患者应减少食用。 ### 禁忌 - 香肠是一种高盐食品，高盐饮食会增加高血压和心脏病的风险。 - 香肠中含有较高的脂肪，过量食用会增加肥胖和高脂肪疾病的风险。 以上就是一份简单的香肠菜谱，以及制作流程、适合人群和禁忌等相关信息。希望您喜欢并享受美食之旅！
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