(1)宿务阿亚拉美食的详细菜谱 宿务阿亚拉美食是菲律宾宿务地区的特色菜肴，以其独特的口感和风味而闻名。下面是一份详细的宿务阿亚拉美食菜谱，供您参考。 【菜谱名称】宿务阿亚拉美食——烤乳猪 【材料】 - 1只猪里脊肉，约500克 - 2个姜片，适量蒜末 - 1个洋葱，适量葱段 - 2汤匙料酒 - 1汤匙生抽 - 1汤匙白糖 - 1汤匙盐 - 2汤匙橄榄油 - 1汤匙黑胡椒 - 1/2茶匙蒜粉 - 1/4茶匙干牛至叶 - 1/4茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒粉 - 1/4茶匙香菜末 【制作流程】
1.将猪里脊肉切成大小均匀的小块，用盐和黑胡椒腌制15分钟。
2. 将橄榄油倒入平底锅中，加热至油热，放入姜片、蒜末和洋葱煸炒出香味。
3. 加入腌制好的猪肉块，煸炒至肉变色。
4. 加入料酒、生抽、白糖、盐、黑胡椒、蒜粉和牛至叶，继续煸炒均匀。
5. 将炒好的猪肉块盛出，放入烤箱中烤15-20分钟，直到表面金黄色。 6. 将烤箱中的猪肉块取出，撒上香菜末，放回平底锅中，加热1-2分钟，直到香菜末变软。 7. 将平底锅中的猪肉块盛出，即可食用。 【适合人群】 这道菜适合所有人群食用，尤其是那些喜欢美食的人。
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