撒尿牛肉丸子的做法
1. 材料:牛肉、面粉、盐、胡椒粉、姜、葱、料酒、鸡蛋
2. 将牛肉切成小块,用盐、胡椒粉、姜、葱、料酒腌制20分钟
3. 将腌制好的牛肉放入碗中,加入面粉和鸡蛋,搅拌均匀
4. 把搅拌好的牛肉糊倒入开水中,煮至浮起来,再煮2-3分钟,捞出备用
5. 锅中加入少量油,放入葱姜蒜爆香
6. 把煮好的牛肉糊放入锅中,翻炒均匀
7. 加入适量的水,加入盐、胡椒粉,煮至汤汁浓稠
8. 取出丸子,放入盘子中,上面撒上葱花
9. 锅中加入少量油,烧热后把撒尿牛肉丸子放入锅中,煎至两面金黄
10. 把煎好的撒尿牛肉丸子放入锅中,加入适量的水,煮至汤汁浓稠,即可享用
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/Jh1G7xNSUDp1.html