肾豆要怎么弄好吃呢(花圆豆子怎么做好吃)

肾豆要怎么弄好吃呢(花圆豆子怎么做好吃)

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本文目录

  1. 鹰嘴豆怎么吃更有益
  2. 花豆米怎么炒好吃
  3. 花豆的做法
  4. 花圆豆子怎么做好吃

鹰嘴豆怎么吃更有益

鹰嘴豆粥

材料,鹰嘴豆50g、糯米100g、葡萄干30g,奶花豆50g、枸杞10g、红糖适量

先将鹰嘴豆和奶花豆用水泡发,还有把葡萄干和枸杞也放下去泡水,接着电饭锅中放糯米,然后泡好的鹰嘴豆和奶花豆,再加上葡萄干,放上水,调至煮粥功能两小时,水要多放一些,离煮好还剩20分钟的时候放入枸杞,因为枸杞比较容易熟,然后煮好后调入适量红糖。

花豆米怎么炒好吃

个人觉得花豆米加猪肉一起炒好吃

材料:豆米、猪肉一小块、油适量、姜3片、酱油1小勺、生抽2勺、盐一小勺、葱半根

具体步骤如下:

1、豆米去丝洗净,掰成小段。

2、猪肉切片,葱切丝、姜切末。

3、小火热锅,加入葱丝姜末。

4、加入八角,炒香葱丝姜末后加入切好的猪肉。

5、等猪肉炒一炒看起来没有生肉颜色后加入一点酱油,加大半碗水。

6、加入豆米,翻炒加入生抽,加多些水炖,炒至锅里水基本没有了。

7、加入一小勺盐、鸡精,即可出锅。

花豆的做法

食材:花豆280克、红椒1个、蒜瓣2个;植物油、盐、生抽、味精2克

烹饪方法:

1、新鲜的花豆冲洗干净,我这种是已经把外皮去掉的,如果没有去掉外皮的那种,价格比较实惠一点。

2、锅中注入一锅清水,大火烧沸以后,加入盐4克,把洗净的花豆放进去开始焯水,焯水熟透以后捞出控干水分。

3、另起锅,放入植物油烧至5成热的时候,把蒜瓣放进去爆香,倒入沥干水分的花豆开始翻炒。

4、炒匀以后,把切成块的红辣椒倒进去,一块同炒,红辣椒这种属于菜椒中的一种,不是特别的辣,所以不用担心太辣这个问题。

5、开始进行调味,放入盐少许的生抽,接着放入味精2克,把它们充分的炒至入味,花豆焯水的时候一定要多煮一下。

6、关火出锅,一道营养美味的红椒炒花豆就制作完成了,营养不输鸡肉猪肉,特别的下饭。

花圆豆子怎么做好吃

花豆用清水浸泡30分钟左右摄去外皮即可随意烹调,或者用清水将豆煮即手能摄碎止后去浊水后蒸煮排骨、鸡、鸭等。花豆和这些食材煲汤,汤靓味美,还具有有祛湿、补血、健胃的功效。

花豆的干豆粒也可制罐或磨研豆粉,制作糕点、豆馅。用清水浸泡后还可以与肉类炒、炖,其味鲜美。花豆性味甘平,有健脾、壮肾的作用,可作为脾弱肾虚者的保健食品。

必须注意的是,花豆发芽就不能吃,所以烹煮以前一定要保持干燥才比较安全。干花豆应该用水浸泡一段时间,变软后加清水搓洗后可食用。

三、花豆怎么做好吃

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