湘菜清炒豆芽做法视频
清炒豆芽是一道美味的湘菜,制作过程简单,口感清爽,非常适合夏季食用。以下是一份简单的清炒豆芽做法视频,供您参考。
材料
- 豆芽
- 200克
- 食用油
- 适量
- 盐
- 适量
- 鸡精
- 适量
步骤
1. 将豆芽洗净,去掉蒂头,然后切成长度约为2-3cm的段。
2. 热锅凉油,将豆芽放入锅中煸炒。
3. 煸炒至豆芽变软,出少量水分后加入适量的盐、鸡精调味。
4. 继续煸炒至豆芽熟透,起锅前撒上一些葱花点缀即可。
注意事项
1. 炒豆芽时不宜过久,否则会影响口感。
2. 炒豆芽时不要用锅铲挤压豆芽,否则豆芽会烂糊。
3. 鸡精的用量要适中,不宜过多或过少。
以上是一份简单的湘菜清炒豆芽做法视频,供您参考。如果您对湘菜有任何疑问,欢迎随时提问。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/KfFuu9G8x889.html