藕夹做法粤菜大全大图
(h2序号1)藕夹是粤菜中的一种特色小吃，以荷花为主要原料，口感香脆，十分美味。以下是一份详细的藕夹做法，供您参考。
(h2序号2)制作藕夹需要选用新鲜的荷花，将荷花花瓣洗净，去掉杂质。然后将荷花花瓣切成小块，用搅拌机搅成荷花泥。
(h2序号3)将荷花泥和糯米粉混合在一起，揉成面团。接着将面团分成大小相等的剂子，搓成圆形。
(h2序号4)将剂子擀成薄片，然后将薄片卷成圆柱形，用竹签在上面戳几个小孔。最后将藕夹放入烤箱中，烤制20分钟左右，直到熟透即可。
(h2序号5)在烤制藕夹的过程中，可以准备一些调料。将葱姜蒜末、盐、糖、酱油混合在一起，加入适量的水，烧开后倒在藕夹上即可。
(h2序号6)适合人群：藕夹是一道适合所有人食用的美食，尤其适合儿童和老年人。
(h2序号7)禁忌：需要注意的是，荷花是一种中药材，具有清热解毒的功效。如果身体容易过敏，或者正在服用药物，请咨询医生后再食用。
(h2序号8)下面是一份详细的制作流程图，供您参考：
(p1)藕夹制作流程图
(p2)适合人群
(p3)禁忌
(p4)调料准备
(p5)烤制
(p6)适合人群
(p7)禁忌
(p8)调料准备
(h2序号9)下面是一份详细的制作流程图，供您参考：
(p1)藕夹制作流程图
(p2)适合人群
(p3)禁忌
(p4)调料准备
(p5)烤制
(p6)适合人群
(p7)禁忌
(p8)调料准备
(h2序号10)下面是一份详细的菜谱，供您参考：
(p1)藕夹菜谱
(p2)步骤
(p3)适合人群
(p4)禁忌
(p5)调料准备
(p6)烤制
(p7)步骤
(p8)适合人群
(p9)禁忌
(p10)调料准备
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