大家好,今天小编来为大家解答韭菜鸡蛋凉面条怎么弄好吃这个问题,吃凉面条,韭菜卤怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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滚辣皮子凉面怎么做步骤
材料:面粉、辣皮子、蘑菇、香菇、食用油、猪肉、葱、姜、蒜、盐、花椒、酱油、鸡精、醋。
操作步骤:
1、先将适量的面粉和成条形面备用。
2、将适量的辣皮子、蘑菇、香菇、猪肉、葱切成丁备用。
3、接下来往锅里倒入食用油,待油烧热,倒入肉丁和葱爆炒,可少放一点盐及花椒。
4、之后放入辣皮子与肉翻炒,炒至辣皮子发软倒入香菇和蘑菇一起翻炒,然后依个人口味放入盐和鸡精及酱油。
5、翻炒一会后,添少许水,待水开之后,再让滚一会。
6、当水分收至三分之一时倒入姜末,葱花及蒜末,再少放一点醋。然后出锅。
7、在干净的锅里添入水,待水煮沸后下条形面。
8、条形面熟了之后,盛出。然后将滚的辣皮子浇在上面即可。
凉面不知道配什么菜好吃,知道的朋友们可以分享一下吗
大家好,很高兴回答这个问题。
在炎炎夏日,凉面成为了我们的首选食物,既可以开胃,还可以清凉解暑。
平常吃凉面,大部分人选择的配菜是黄瓜丝、胡萝卜丝、西红柿、鸡蛋等,清爽可口的蔬菜配上凉面,那真是夏天的绝配啊!
其次呢,人们还会选择用肉丝来搭配凉面,最常见的就是麻辣肉丝凉面,用辣椒炒过的肉丝,与面拌在一起,上面撒上一些熟花生女你,一起搅拌匀,好吃又过瘾。
选择凉面的配菜都是因人而异,可以根据各人口味选择,不管什么配菜,夏天和凉面是标配??
吃凉面条,韭菜卤怎么做
可以用韭菜和鸡蛋做成卤子拌面条吃
韭菜凉拌面的家常做法
首先把面和好,另外家里有几个人吃根据食量就和多少面,和面时要加一点盐这样和好的面才好吃,面要多醒酲。
面和好醒劲的时候就可以准备拌面的材料了,洗好韭菜切段备小青红椒切碎葱姜蒜肉馅备好,锅中放油以上食材炒熟加盐糖适量。另起锅水开放切好的面,面熟后淋上之前的辣子肉酱散上韭菜段拌面就可以大口大口的吃了!!最好再来两头蒜,美!
OK,关于韭菜鸡蛋凉面条怎么弄好吃和吃凉面条,韭菜卤怎么做的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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