粤菜午餐肉做法教程
【1】食材准备
午餐肉需要提前腌制,这样可以让午餐肉更加入味。将午餐肉切成大小均匀的薄片,然后在薄片上撒上盐、胡椒粉和料酒,拌匀腌制15分钟。
【2】制作过程
1.将午餐肉薄片放入烤盘中,用200度的温度烤10分钟。
2.将午餐肉薄片翻面,再在反面撒上一层粉尘和适量的辣椒粉,用200度的温度烤10分钟。
3.将午餐肉薄片翻面,再在反面撒上一层蜂蜜,用200度的温度烤10分钟。
4.将午餐肉薄片翻面,再在反面撒上一层酱油,用200度的温度烤10分钟。
5.将午餐肉薄片取出,放入预热好的烤箱中,继续烤10分钟。
【3】成品展示
烤好的午餐肉薄片呈现出金黄色的色泽,口感鲜嫩,十分美味。
以上就是粤菜午餐肉做法的教程,步骤简单易操作,可以让在家中轻松制作出美味的午餐肉。
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