其实蘑菇肉片汤怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解蘑菇肉片汤王刚，因此呢，今天小编就来为大家分享蘑菇肉片汤怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
蘑菇肉片汤王刚
主料：
猪肉
(瘦)100克
蘑菇100克
辅料：
油适量葱段10片姜片10克盐适量
步骤1：将猪肉去除筋膜，洗干净后切成薄片，将去皮后切丝
步骤2：蘑菇连蒂一起清洗干净，切成薄片
步骤3：将肉片、蘑菇片一同放入电饭锅中，放入姜片葱段，加入适量清水
步骤4：盖上盖子，设置炖汤键将汤羹炖好，电饭锅自带的炖汤程序，一个小时小火慢炖，做出来的蘑菇肉片汤香浓入味
步骤5：程序结束后，加盐调味，拌匀即可出锅
王刚香菇肉片汤的做法
香菇3朵，肉片适量，盐适量，淀粉适量，酱油一点点，小葱少许
步骤
1.香菇洗净切薄片.泡水备用.
2.精瘦肉切薄片,加生抽,比平时腌肉再多一点的淀粉搅拌均匀备用.
3.因为做汤的冬菇分量不多,我会用小火煎一下冬菇片,会大大激发香菇的鲜味.等香菇出了一些水分之后倒入冷水.
4.水烧开转小火持续煮2分钟左右,再转大火
5.下肉片,用筷子将肉片分散开来,加一点点酱油上色
6.持续一分钟,起锅.撒上小葱.鲜美极了
磨菇瘦肉汤怎么做好吃
瘦肉切方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出备用。
2茶树菇发泡30分钟，剪去根部，充分清洗干净，老姜去皮拍扁。
3汤锅接适量清水烧开，放入瘦肉，茶树菇，老姜，蜜枣两颗，煮开后转中小火煲约45分钟即可。
4食用前加入食盐调味即可。
平菇肉片汤的做法王刚
食材明细
鲜平菇500克、猪里脊100克、鸡蛋1个、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、胡椒粉适量
肉片平菇汤的做法
1、将平菇洗净，去根，焯水待用
2、猪里脊洗净，切薄片，用淀粉、鸡蛋清上浆待用
3、锅置火上，倒入适量清水烧开，放入平菇，煮开后倒入已上浆的猪肉片烧沸，加入胡椒粉、盐、鸡精调味即可
关于蘑菇肉片汤怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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