蒜泥捣碎怎么弄好吃窍门 蒜泥怎么捣碎

蒜泥捣碎怎么弄好吃窍门 蒜泥怎么捣碎

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本文目录

  1. 如何捣蒜泥
  2. 辣椒大蒜泥捣碎的做法
  3. 蒜泥怎么捣碎
  4. 怎么捣蒜泥

如何捣蒜泥

大蒜拍扁,然后把蒜皮剥下来,很多人直接剥大蒜皮,很费劲的,直接用刀拍一下就可以了,轻轻松松剥蒜皮。02

捣蒜的蒜缸你一定要有一个,那种石头的最好用,把大蒜放进去捣碎,用手捂着点,免得大蒜“蹦出来”。03

大蒜还没捣成泥的时候,加一点食盐,再加上一点味素,然后一起捣,这样捣出来的蒜泥味道会特别好。

辣椒大蒜泥捣碎的做法

1、主料:红辣椒250克、蒜头250克。

2、辅料:盐10克。

3、红辣椒、蒜头,红辣椒洗净,去蒂,放阴凉处沥干水。

4、蒜头去皮,洗净,沥干水水分,放入料理机剁碎。

5、把沥干水的辣椒放入料理机剁碎。

6、辣椒、蒜分别剁碎之后,把盐放入锅中炒去水分;PS:炒盐是关键哦,不然容易坏。

7、辣椒、蒜末、炒过的盐放凉,倒入。

8、盐、蒜末、辣椒一起拌均静放10分钟。

9、玻璃罐洗净擦干水,装入,密封,放阴凉处保存即可。

蒜泥怎么捣碎


1.首先把去皮剥好的大蒜放在小碗里面,很多人直接拿一个擀面杖直接捣蒜。这样蒜瓣会到处乱飞,蒜汁溅的满手都是。

2.拿一个矿泉水瓶,用小刀把头部和尾部都剪去,取中间部分。

3.把它竖直放在小碗中,再把大蒜放在塑料瓶里面,这样再用擀面杖来捣蒜就可以轻松捣蒜泥了。

怎么捣蒜泥

大蒜拍扁,然后把蒜皮剥下来,很多人直接剥大蒜皮,很费劲的,直接用刀拍一下就可以了,轻轻松松剥蒜皮。

捣蒜的蒜缸你一定要有一个,那种石头的最好用,把大蒜放进去捣碎,用手捂着点,免得大蒜“蹦出来”。

大蒜还没捣成泥的时候,加一点食盐,再加上一点味素,然后一起捣,这样捣出来的蒜泥味道会特别好。

关于蒜泥捣碎怎么弄好吃窍门,蒜泥怎么捣碎的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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