大家好,今天来为大家分享菠菜该怎么弄好吃又简单的一些知识点,和炸菠菜简单酥脆好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
菠菜怎么烧出来好吃
蒜蓉菠菜
食材:菠菜400克、大蒜30克、食盐2勺、白糖少许、水淀粉适量、食用油适量。
做法:
1、首先我们准备菠菜400克,用剪子把根部剪掉不能剪散开,然后把剪好的菠菜劈成小棵,盆中加入清水把择好的菠菜清洗干净后备用。
2、下面开始准备辅料,准备大蒜30克剁成蒜末备用,然后调蒜蓉菠菜的料汁,在碗中加入食用盐1.5克,加入白糖1克,加入适量的水淀粉搅拌均匀。
3、下面我们开始制作,首先在锅中加入适量的清水,水开之后加入一勺盐、适量的食用油,然后下入菠菜,菠菜烫软之后即可倒出备用。
4、然后我们把锅烧热,加入少许的底油,油温5成热时下入剁好的蒜末炒出蒜香味。然后把焯好水的菠菜倒入锅中,翻炒几下,倒入调好的料汁,然后快速的翻炒均匀,即可出锅。
菠菜的家常做法
菠菜是一种富含营养的蔬菜,也是我们日常餐桌上非常常见的一种蔬菜。下面是几种简单的菠菜家常做法:
1.清炒菠菜
主要材料:新鲜菠菜,盐少许,蒜瓣适量,生姜适量
做法:
1.菠菜去根洗干净,控干水分,蒜瓣和生姜去皮后切成末。
2.锅内放入适量的油,蒜末和生姜末爆香。
3.加入菠菜翻炒至菠菜略微变软后加少许盐调味即可。
2.菠菜汤
主要材料:新鲜菠菜,鸡肉,蒜瓣适量,水
做法:
1.将鸡肉切成块状备用,菠菜洗干净去根切成小段
2.开水下锅,放入鸡肉焯水去腥;捞出放入清水中焯一遍,捞出备用。
3.锅内加入油,加入蒜末煸炒。
4.加入开水,放入焯过水的鸡肉和菠菜,中火煮5-10分钟即可。
3.菠菜炒鸡蛋
主要材料:新鲜菠菜,鸡蛋适量,盐,色拉油适量
做法:
1.菠菜去根洗净切成小段,鸡蛋打入碗中打散。
2.热锅冷油,将鸡蛋倒入锅中翻炒至熟。
3.等鸡蛋熟后再放入菠菜,中小火翻炒菠菜,加盐调味即可。
希望这些做法能够帮助到您,让您更好的享受美味的菠菜。一
菠菜生吃最好吃的6种做法
生吃菠菜时,可以尝试以下6种做法:
1.菠菜沙拉:将菠菜叶子洗净切碎,加入蒜泥、橄榄油、柠檬汁、胡椒粉和盐拌匀即可制成爽口的菠菜沙拉。
2.菠菜汁:将菠菜叶子浸泡在水中清洗干净,摘去根部,再加入苹果或其他水果一起榨汁,喝起来甜美清爽。
3.菠菜包:将菠菜叶子用开水淋一下,放入薄饼中夹上配料,如豆腐、肉丝、海米等,卷起来即可。
4.菠菜拌面:将菠菜切成细丝,拌入煮熟的意大利面,再加入些许香菜、葱花和调料,简单健康的餐点就完成了。
5.菠菜糯米团:将菠菜叶子用开水烫一下,加入糯米粉和少量水搅拌成团,再放入开水中煮熟就可以了。
6.菠菜蒸饺:将菠菜切碎,和肉馅和配料一起搅拌均匀,包在饺子皮中,上笼蒸熟即可。
总之,生吃菠菜不仅可以补充人体所需的各种营养元素,还可以提高口感和食欲。不过需要注意的是,生菜叶子表面可能有细菌,建议仔细洗净后再食用。
炸菠菜简单酥脆好吃
把波菜去老叶洗干净用刀削去菜头,然后打入鸡蛋加入淀粉,面粉,少许青水调成蛋清糊状备用,做上锅点火倒油,油温7成热把波菜梗蘸上蛋清糊放入锅中炸制金黄色捞出来即可食用。
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