烤胡萝卜面包的做法

烤胡萝卜面包的做法

【烤胡萝卜面包的做法】

1. 准备材料
我们需要准备以下材料:
- 高筋面粉 200克
- 胡萝卜 1根
- 酵母 2克
- 盐 3克
- 鸡蛋 2个
- 温水 120毫升
- 黄油 20克
2. 混合材料
将高筋面粉、胡萝卜、酵母、盐和鸡蛋混合在一起,加入温水和黄油,搅拌均匀。
3. 揉面团
将面团揉成光滑有弹性的状态,大概需要10-15分钟。
4. 发酵面团
将揉好的面团放在台面上,盖上保鲜膜,放置半小时至1小时,让面团充分发酵。
5. 切割面团
将面团取出来,轻轻揉搓,然后切成大小相等的小块。
6. 制作面包液
将剩下的黄油融化,加入面粉和盐,搅拌均匀,制成面包液。
7. 填充面包桶
将切好的小块放入面包桶中,倒入面包液,然后用手将面包面团填满。
8. 发酵面团
将面包桶放在温暖的地方,发酵30分钟至1小时,直到面团变成原来的两倍大。
9. 烤面包
将面包桶放入预热好的烤箱中,温度设定为180度,烤25-30分钟,直到面包表面呈金黄色。
10. 烤胡萝卜
在烤面包的同时,我们可以烤一些胡萝卜。将胡萝卜切成小块,放入烤箱中烤10-15分钟,直到变软和变色。
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1. 享用美食
烤好的胡萝卜面包和烤好的胡萝卜,我们可以一起享用美食了。
【烤胡萝卜面包的做法】
以上就是烤胡萝卜面包的做法,希望您能喜欢。

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