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其实新鲜淮山怎么弄好吃又简单的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鲜淮山煲汤最佳配方，因此呢，今天小编就来为大家分享新鲜淮山怎么弄好吃又简单的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
山药蛋子怎么弄好吃
和鸡蛋一起做炒饭好吃。
1、原料：鲜山药250克，鸡蛋2只，生姜丝，盐，味精，料酒。
2、山药去皮洗净，切片，之后鸡蛋磕破打匀以备用；
3、将锅内油加热七成热时，放人生姜丝煸炒；
4、待炒香后，下山药片，炒至软，将山药拨向一边，将鸡蛋倒入另一边进行翻炒，待结成块，再与山药一并炒匀，加入少量料酒，炒匀；
5、放入盐和味精炒拌几下，即可食用。
新鲜半夏的做法
材料:新鲜半夏100克，竹笋100克，绿豆芽200克，山药100克，葱姜少许，盐少许
做法:
1.将新鲜半夏洗净，竹笋发透，洗净，撕开成条；绿豆芽洗净去须根，鲜山药去皮，洗净，切粗丝；姜去皮，切片；葱洗净，切段。
2．将炒锅置武火上烧热，加入花生油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香，下入新鲜半夏、绿豆芽、竹笋、山药丝、精盐，炒匀断生，即可食用。
鲜淮山和什么煲汤好喝
比如玉米淮山炖排骨
先将淮山去皮洗净，切成滚刀块，玉米洗净，也切成块状，锅里烧开适量水，将排骨倒入锅中焯煮出血水，捞出再用凉水冲洗干净，将玉米、淮山和排骨倒入汤锅中，放入两三片生姜增香提鲜，倒入适量清水，大火煮至沸腾，然后调成中火，煲60分钟左右，煲至排骨软糯，淮山绵软，玉米完全熟透，汤水发白，调入盐，搅拌均匀即可连汤带渣舀起食用。
鲜淮山煲汤最佳配方
原料：
鹌鹑两只，干淮山4片，姜片少许，枸杞一小把。
调味料：盐。
?做法：
将去皮鹌鹑洗净，去肠及屁股，配上淮山，枸杞，姜片，加入少量水，炖煮1小时。
也可采用隔水炖的方法，煮好后加少许盐调味。
关于新鲜淮山怎么弄好吃又简单，鲜淮山煲汤最佳配方的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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