1.制作面团：将意大利披萨面团材料混合在一起，揉成面团，并放在台面上揉搓10-15分钟，直到面团变得有弹性。将面团放回盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积翻倍。
2. 准备配料：将配料中的蔬菜和肉类切成小块，备用。将芝士粉、面粉混合在一起，备用。
3. 制作酱料：在碗中混合番茄酱、马苏里拉奶酪、盐、黑胡椒粉和橄榄油，搅拌均匀。
4. 发酵面团：将发酵好的面团分成10-12份，每一份搓成圆形，用保鲜膜盖住面团，放在温暖的地方发酵15-20分钟，直到面团体积翻倍。
5. 制作披萨：将发酵好的面团擀成圆形，上面铺上配料。将披萨饼底放在上面，用手压平。在饼底周围刷上一层酱料，然后撒上一层芝士粉。接着，将剩余的配料放在上面，用保鲜膜盖住面团，再次发酵15-20分钟。 6. 烤制披萨：将发酵好的披萨放入烤箱中，烤制25-30分钟，直到披萨表面金黄色。 适合人群：适合所有年龄段的人群，尤其适合素食者。 禁忌：在制作意大利披萨时，不要使用太多的盐、黑胡椒粉和橄榄油。此外，在食用时，不要将芝士粉和调料混合在一起，因为它们可能会产生过多的气体，导致披萨变形。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/Q2NGzyqczVBi.html