黑毛肚做法湘菜视频教程
一、准备食材
将黑毛肚切成块状,焯水后用清水冲洗干净。
二、加入调料
将黑毛肚放入大碗中,加入适量的生姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精等调料,搅拌均匀腌制30分钟。
三、烹饪方法
将腌制好的黑毛肚放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火炖煮1-2小时,直到黑毛肚变得软烂入味。
四、成品展示
将煮好的黑毛肚捞出装盘,加入适量的葱花和香菜点缀即可。
以上就是黑毛肚做法湘菜视频教程的全部内容,感谢您的观看。
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